Červená čočka na kari s rajčaty

Name: Červená čočka na kari s rajčaty
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g červené čočky; 130 ml kokosového mléka; 100 g cherry rajčat; 50 g cibule; 2 vejce; 150 ml vody; 100 g jasmínové rýže; 1 lžička kurkumy; sůl (dle chuti); olej (dle potřeby)

Luštěniny by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Červená čočka je lehce stravitelná a méně nadýmavá. V kombinaci s kokosovým mlékem, rajčátky a kari kořením to v kuchyni bude vonět po Orientu.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Zdrava5

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 034 kJ / 1 203 kcal
Bílkoviny	50,65 g
Tuky	39,63 g
Vláknina	29,70 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	251 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	146,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou čočku propláchneme. Cherry rajčata pokrájíme. Krok 2: V pánvi na kapce rozpáleného oleje orestujeme cibuli. Když začne cibule zlátnout, přidáme lžičku kurkumy a ještě chvíli restujeme. Krok 3: Po chvíli přidáme nakrájená cherry rajčata a červenou čočku. Zalijeme kokosovým mlékem a vodou. Necháme pobublávat asi 20 minut do změknutí čočky. Obsah pánve průběžně kontrolujeme a případně podlijeme trochou vody. Krok 4: Mezitím uvaříme jasmínovou rýži dle návodu na obalu a vejce na tvrdo k podávání. Luštěninovou směs před podáváním ochutnáme, případně lehce dosolíme a dochutíme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou čočku propláchneme. Cherry rajčata pokrájíme.
V pánvi na kapce rozpáleného oleje orestujeme cibuli. Když začne cibule zlátnout, přidáme lžičku kurkumy a ještě chvíli restujeme.
Po chvíli přidáme nakrájená cherry rajčata a červenou čočku. Zalijeme kokosovým mlékem a vodou. Necháme pobublávat asi 20 minut do změknutí čočky. Obsah pánve průběžně kontrolujeme a případně podlijeme trochou vody.
Jak se vaří z červené čočky
Mezitím uvaříme jasmínovou rýži dle návodu na obalu a vejce na tvrdo k podávání. Luštěninovou směs před podáváním ochutnáme, případně lehce dosolíme a dochutíme.

TIP: Jasmínová rýže - k čemu je vhodná a jak ji vařit

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červená čočka na kari s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Z0v

Červená čočka na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 35 min

Kari z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 40 min

Dýňové kari s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenicka ART 60 min

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 34 min

Květákové kari s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Kari karbanátky z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Zobrazit více

Letní dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 51 min

Mrkvový krém se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 50 min

Domácí mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 10 min

Míša dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdrava5 20 min

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 20 min

Smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 5 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Čočka

Oběd
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Červená čočka na kari s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Z0v

Náhodný recept

Slaný dortíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marienka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 20 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32

Plněné sladké broskve

Přidáno 10. 7. 2025 06:08:01

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14:56

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 16. 2. 2023 08:32

Kurkuma nebo kari? Neshodují se suroviny a koření v postupu.
Ale jinak

Marie Svarcova 15. 2. 2023 16:58

líbí se mi recept i foto

Zdrava5 přidala novou fotografii! 15. 2. 2023 12:07

Přečtěte si

Co za omáčku k rýži? Přeměňte obyčejnou přílohu v gurmánský zážitek Hodnocení 46×

Co za omáčku k rýži? Přeměňte obyčejnou přílohu v gurmánský zážitek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel Hodnocení 27×

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená Hodnocení 6×

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 50×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na tymiánu

Jan Nemec před 38 minutami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

xSarka před 1 hodinou

Uzená zelňačka

Vašek před 2 hodinami

TOP Banánový chlebík

danila před 2 hodinami

Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží

Sally.K51 před 2 hodinami

Masové kuličky na kedlubnách

Liduš před 2 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 6 hodinami

Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu

Lidolenka před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Marie Svarcova 35 min

Tykev plněná masem a pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 90 min

Masová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mia2404 240 min

Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 150 min

Červená čočka na kari s rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno