Sendvič caprese

Name: Sendvič caprese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ciabatty (nebo 8 plátků toastového chleba); 2 mozzarelly; 4 rajčata; 4 lžičky bazalkového pesta (1/2 lžičky na jeden chléb); ledový salát (nebo jiný, podle potřeby)

Rychlá a zdravá snídaně nebo svačina, i pro děti do školy. Šťavnatá rajčata s jemnou mozzarellou spolu náramně fungují a v ciabattě vám navodí docela středomořskou nejen chuť, ale i atmosféru.

Zdrava5

0 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

1. 2. 2023 14:00

4 4 ciabatty (nebo 8 plátků toastového chleba)

2 2 mozzarelly

4 4 rajčata

4 lžičky 4 lžičky bazalkového pesta (1/2 lžičky na jeden chléb)

ledový salát (nebo jiný, podle potřeby)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Chléb potřete bazalkovým pestem a položte na něj na plátek mozzarelly, kolečko rajčete a list ledového salátu.
TIP Toastový chléb můžete před podáváním opéct v topinkovači nebo na nepřilnavé pánvi. Můžete jej vyměnit i za jiný druh pečiva.
Přiklopte dalším chlebem, zlehka přimáčkněte a podélně rozkrojte. Každý trojúhelníček uprostřed propíchněte špejlí, aby dobře držel pohromadě.