Knedlo zelo králík s bůčkem

Name: Knedlo zelo králík s bůčkem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 králičí stehna; 250 g vepřového bůčku; 1 palička česneku; 1 velká cibule; 1 lžíce kmínu; 1 lžíce soli; 1 l vody

Tato kombinace králíka s bůčkem je tradiční český pokrm. Kombinace jemného králičího masa a šťavnatého bůčku je dokonale vyvážená lahodným kyselým zelím a bramborovými knedlíky. Tento pokrm je ideální volbou pro slavnostní oběd nebo nedělní rodinné setkání.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Fakira

Snadný

Doba přípravy 190 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 180 min

190 min (10 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 králičí stehna

250 g 250 g vepřového bůčku

1 palička 1 palička česneku

1 1 velká cibule

1 lžíce 1 lžíce kmínu

1 lžíce 1 lžíce soli

1 l 1 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 248 kJ / 1 015 kcal
Bílkoviny	42,78 g
Tuky	76,24 g
Vláknina	19,15 g
Cholesterol	115 mg
Sodík	6,18 g
Sůl	15,25 g
Sacharidy	35,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna prošpikujeme kůží z bůčku, bůček nakrájíme, řádně osolíme a okmínujeme. Očištěný česnek a cibuli nakrájíme. Krok 2: Vše vložíme do pekáče, podlijeme, přiklopíme a pečeme na 180 stupňů 45 minut. Po odkrytí pekáčku maso obrátíme a pečeme do zlatova. Krok 3: Kysané zelí si připravíme dle rodinného receptu a přílohou je na plátky nakrájený bramborový knedlík.

Stehna prošpikujeme kůží z bůčku, bůček nakrájíme, řádně osolíme a okmínujeme. Očištěný česnek a cibuli nakrájíme.
Jak špikovat králíka
Vše vložíme do pekáče, podlijeme, přiklopíme a pečeme na 180 stupňů 45 minut. Po odkrytí pekáčku maso obrátíme a pečeme do zlatova.
Kysané zelí si připravíme dle rodinného receptu a přílohou je na plátky nakrájený bramborový knedlík.

TIP: Králík cibulář - jak ho připravit

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlo zelo králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXE2

Králík pečený s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 135 min

Pečený králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 120 min

Pečený králík s vepřovým bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MoniqueLaMutti 150 min

Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Amira 290 min

Knedlo-kuře-zelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Kuřecí prsíčka segedín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 27 min

Krůtí v pivní marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 25 min

Guláš na slanině s francouzskou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 75 min

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 208 min

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Čevabi a plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 55 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelí
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Knedlo zelo králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXE2

Náhodný recept

Frankfurtská hovězí pečeně Videorecept

Frankfurtská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 14 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 17 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Fakira přidal nové fotografie! 19. 5. 2024 08:00

Přečtěte si

Špikování králíka před pečením zajistí, aby měl šťavnaté a chutné maso. Poradíme, jak na to Hodnocení 30×

Špikování králíka před pečením zajistí, aby měl šťavnaté a chutné maso. Poradíme, jak na to

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Koblihy jsou druh sladkého kynutého pečiva: Poradíme vám, jak si je připravit doma Hodnocení 23×

Koblihy jsou druh sladkého kynutého pečiva: Poradíme vám, jak si je připravit doma

Zamilované koblihy: Usmažte z kynutého těsta koblihy ve tvaru srdce podle videa Hodnocení 11×

Zamilované koblihy: Usmažte z kynutého těsta koblihy ve tvaru srdce podle videa

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Residential Properties

ResidentialProperties před 4 minutami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 16 minutami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

BabiEva před 20 minutami

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 39 minutami

Salát z krabích tyčinek

Sahula před 40 minutami

Surimi salát

Sahula před 48 minutami

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 59 minutami

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 1 hodinou

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 1 hodinou

Bublanina II

dejvi01 před 1 hodinou

Suroviny:
stehno králičí, bůček vepřový, česnek, cibule, kmín celý, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Knedlo zelo králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 190 min

Závin na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

klara456 30 min

Knedlo zelo králík s bůčkem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?