Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlo zelo králík s bůčkem

Tato kombinace králíka s bůčkem je tradiční český pokrm. Kombinace jemného králičího masa a šťavnatého bůčku je dokonale vyvážená lahodným kyselým zelím a bramborovými knedlíky. Tento pokrm je ideální volbou pro slavnostní oběd nebo nedělní rodinné setkání.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Fakira

Snadný

Doba přípravy 190 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 180 min

190 min (10 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Knedlo zelo králík s bůčkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 králičí stehna

250 g 250 g vepřového bůčku

1 palička 1 palička česneku

1 1 velká cibule

1 lžíce 1 lžíce kmínu

1 lžíce 1 lžíce soli

1 l 1 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 248 kJ / 1 015 kcal
Bílkoviny	42,78 g
Tuky	76,24 g
Vláknina	19,15 g
Cholesterol	115 mg
Sodík	6,18 g
Sůl	15,25 g
Sacharidy	35,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna prošpikujeme kůží z bůčku, bůček nakrájíme, řádně osolíme a okmínujeme. Očištěný česnek a cibuli nakrájíme. Krok 2: Vše vložíme do pekáče, podlijeme, přiklopíme a pečeme na 180 stupňů 45 minut. Po odkrytí pekáčku maso obrátíme a pečeme do zlatova. Krok 3: Kysané zelí si připravíme dle rodinného receptu a přílohou je na plátky nakrájený bramborový knedlík.

Stehna prošpikujeme kůží z bůčku, bůček nakrájíme, řádně osolíme a okmínujeme. Očištěný česnek a cibuli nakrájíme.
Jak špikovat králíka
Vše vložíme do pekáče, podlijeme, přiklopíme a pečeme na 180 stupňů 45 minut. Po odkrytí pekáčku maso obrátíme a pečeme do zlatova.
Kysané zelí si připravíme dle rodinného receptu a přílohou je na plátky nakrájený bramborový knedlík.

TIP: Králík cibulář - jak ho připravit

Zveřejněno 19. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlo zelo králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXE2

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Králík pečený s bůčkem Videorecept

Králík pečený s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 165 min

Pečený králík s bůčkem

Pečený králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45 140 min

Pečený králík s vepřovým bůčkem

Pečený králík s vepřovým bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo Videorecept

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MoniqueLaMutti 130 min

Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci

Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Amira 290 min

Knedlo-kuře-zelo

Knedlo-kuře-zelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Haše z vepře

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Fakira 208 min

Kuřecí prsíčka segedín

Kuřecí prsíčka segedín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 27 min

Uzená polévka na pórku

Uzená polévka na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 35 min

Kurkumačka s kroupami

Kurkumačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 47 min

Smažené palačinky rizoletky s uzeným masem

Smažené palačinky rizoletky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 280 min

Chacharský kočičák

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelí
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Knedlo zelo králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXE2

Náhodný recept

Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré

Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nevšední cordon bleu

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 2 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 3 hodinami

Mřížkový koláč s hruškami

Mřížkový koláč s hruškami

Přidáno před 4 hodinami

Knedlíková rychlovka

Knedlíková rychlovka

Přidáno před 5 hodinami

Veganské špenátové omelety

Veganské špenátové omelety

Přidáno před 6 hodinami

Krémová rajčatová polévka s paprikami

Krémová rajčatová polévka s paprikami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Fakira přidal nové fotografie! 19. 5. 2024 08:00

Přečtěte si

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Špikování králíka před pečením zajistí, aby měl šťavnaté a chutné maso. Poradíme, jak na to Hodnocení 38×

Špikování králíka před pečením zajistí, aby měl šťavnaté a chutné maso. Poradíme, jak na to

Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

Berlínské koblihy s vanilkovým krémem: Jsou nadýchané jako peříčko a plní se na závěr Hodnocení 8×

Berlínské koblihy s vanilkovým krémem: Jsou nadýchané jako peříčko a plní se na závěr

Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Nejnovější články

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

7 foto
Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 7 minutami

Bramboračka s houbami a zeleninou

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 49 minutami

Fazolový salát s rajčaty a paprikou

Fazolový salát s rajčaty a paprikou

magdalenka před 1 hodinou

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

magdalenka před 1 hodinou

Kmíno - vaječná praženka

Kmíno - vaječná praženka

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou

Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou

Tyna96 před 1 hodinou

Sekaná Videorecept

Sekaná

jijana před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Barsee před 2 hodinami

Pudinkové strojkové Videorecept

Pudinkové strojkové

Nikaba před 3 hodinami

Pečené smetanové brambory

Pečené smetanové brambory

LUDMILA 1 před 3 hodinami

Suroviny:
stehno králičí, bůček vepřový, česnek, cibule, kmín celý, sůl, voda

]