Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Name: Kuřecí křupavé česnekové nudličky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g odřezků z kuřecích prsou; 70 g bílého jogurtu; sůl; 1/2 lžičky granulovaného česneku; sušené bylinky (podle chuti); 150 g hladké mouky; 50 g polohrubé mouky; 1 malé vejce; sádlo na smažení (nebo olej)

Při zpracování masa občas zbydou různé odřezky. Ty si můžete zamrazit a později z nich připravit třeba tyto křupavé nudličky. Kousky masa nejprve naložíte do jogurtové marinády a poté dozlatova smažíte obalené v těstíčkové drobence.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby rozmrznutí a nakládání masa

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby rozmrznutí a nakládání masa)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

200 g 200 g odřezků z kuřecích prsou

70 g 70 g bílého jogurtu

sůl

1/2 lžičky 1/2 lžičky granulovaného česneku

sušené bylinky (podle chuti)

150 g 150 g hladké mouky

50 g 50 g polohrubé mouky

1 1 malé vejce

sádlo na smažení (nebo olej)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 468 kJ / 1 068 kcal
Bílkoviny	81,35 g
Tuky	14,08 g
Vláknina	6,83 g
Cholesterol	376 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	150,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso necháme po vyndání z mrazáku v chladničce úplně rozmrznout. Osušíme všechny kousky papírovou utěrkou. Poté odstraníme bílou, dlouhou šlachu a nakrájíme maso přes vlákno na nudličky. Krok 2: Dáme je do uzavíratelné mističky, přidáme jogurt, špetku soli, sušené bylinky dle chuti třeba tymián, oregano, majoránku apod. Krok 3: Dobře vše promícháme a necháme aspoň hodinu marinovat nebo dáme do chladu na 24-48 hodin. Z chladu vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou. Krok 4: Připravíme do misky hladkou mouku a smícháme ji s vejcem. Dle potřeby rukou vytváříme za postupného přidávání polohrubé mouky žmolečkovou drobenku. Krok 5: Rozehřejeme pánev na smažení a přidáme sádlo nebo olej. Nudličky masa vybíráme z jogurtu a obalujeme v drobence. Smažíme na středním stupni tepla dozlatova a hotové ukládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 6: Podáváme s kaší nebo různě upravenými bramborami a dipem dle vlastní chuti.

Maso necháme po vyndání z mrazáku v chladničce úplně rozmrznout. Osušíme všechny kousky papírovou utěrkou. Poté odstraníme bílou, dlouhou šlachu a nakrájíme maso přes vlákno na nudličky.
Jak na rozmrazování masa
Dáme je do uzavíratelné mističky, přidáme jogurt, špetku soli, sušené bylinky dle chuti třeba tymián, oregano, majoránku apod.
Dobře vše promícháme a necháme aspoň hodinu marinovat nebo dáme do chladu na 24-48 hodin. Z chladu vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou.
Připravíme do misky hladkou mouku a smícháme ji s vejcem. Dle potřeby rukou vytváříme za postupného přidávání polohrubé mouky žmolečkovou drobenku.
Rozehřejeme pánev na smažení a přidáme sádlo nebo olej. Nudličky masa vybíráme z jogurtu a obalujeme v drobence. Smažíme na středním stupni tepla dozlatova a hotové ukládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk.
Podáváme s kaší nebo různě upravenými bramborami a dipem dle vlastní chuti.

TIP: Hebká bramborová kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Křupavé kuřecí nudličky v citronové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova

Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Kuřecí nudličky v česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Enethen 20 min

Křupavé nudličky v barbecue omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 20 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Křupavé rýžové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Náhodný recept

Čočka na divoko s karamelizovanou balsamico cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Madla Novak 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 14 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 14 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 18. 6. 2024 11:50

Marie Svarcova: I ty v troubě na pečícím papíru jsem kdysi dělala,těch receptů je tady za ty roky moc

Víc nám chutnaly ze stehen.řízků,s prsou to bylo moc suché.I já přeji krásné odpoledne

Marie Svarcova 18. 6. 2024 09:54

Anna Kocikova:

Děkuji za komentář, znám to také ale ty peču v troubě s kouskem másla navrchu , recept tady také mám .

Přeji krásný den

Anna Kocikova 18. 6. 2024 09:50

Maruško máš to moc hezké

Líbí se mi i ten hrášek v bramborách

Já naložené maso(i květák nebo brokolici) někdy obaluji v nadrcených lupíncích nebo brambůrkách.Ale s tou žmolenkou řízečky také vypadají dobře

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 18. 6. 2024 05:43

Přečtěte si

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Jak rozmrazit maso, když máte málo času? Máme pro vás několik rad, se kterými to jistě zvládnete Hodnocení 29×

Jak rozmrazit maso, když máte málo času? Máme pro vás několik rad, se kterými to jistě zvládnete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Ivana64 před 41 minutami

Buchta z cukety

Martina101 před 1 hodinou

Vepřové na houbách Videorecept

Myskamk před 2 hodinami

Nivová omáčka Videorecept

Nivová omáčka

PetrM před 2 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

MartinaDolakova před 3 hodinami

Dobrá frankfurtská polévka

Eva z HK před 3 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, sůl, česnek granulovaný, bylinky sušené, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 30 min

Karbanátky se šunkou, houbami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanca

Kovářské kotlety 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanca12 75 min

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Ljutenice a ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 120 min

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru