Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Suroviny
- Salát:
- 200 g vařené červené řepy
- 200 g vařených brambor
- 120 g majonézy nebo jogurtu
- sůl
- pepř
- citronová šťáva nebo lák z okurek
- cibule nebo kus porku
- trošku křenu (nebo Krenexu)
- Řízečky:
- 6 plátků vepřové kýty nebo vepřové panenky
- 1 velký hustý jogurt bílý
- 1 lžíce mletého barevného pepře
- 1 lžíce drceného česneku
- 2 lžíce koření Adamova žebra
- sůl dle potřeby
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád.
Přidáme jogurt nebo majonézu, okyselíme, osolíme, opepříme.Přidáme nakrájený porek
a křen. Opatrně promícháme, popřípadě dochutíme.Dáme do lednice, nejlépe přes noc
aby se pořádně proležel.Řízečky:Ze všech surovin si uděláme marinádu a do ní naložíme nejlépe přes noc naklepané plátky masa.
Druhý den maso vyjmeme a obalíme ve strouhance.
Smažíme na pánvi nebo pečeme na pečícím papíře v troubě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
-
Já se Vám tedy omlouvám, ale nechápu proč máte svoje recepty na dvou stránkách, dívám se na recepty dost často a pak mám v tom trochu
zmatek jelikož nečtu autory receptu a dívám se hlavně na foto. -
Sylvánka: Co se takhle nejdřív zeptat než někoho nařknu, hmm ? Nemám ve zvyku, stahovat něčí fotky s recepty, nikdy sem to nedělala a dělat nebudu. Dávám pouze své fotky s jídlem a tak to také zůstane!
-
1974andrea: Díky Andrejko, nejlepší je osočit aniž by člověk věděl
-
Sylvánka:Recepty na Pažitce jsou její, takže mír
-
Opisujete z pažitky a foto je tam úplně stejné. Kazíte tyto stránky.
-
Řízečky mňam
brambsalát mňam, ale řepa by u nás musela být zvlášť
oboje máme moc rádi, ale růžový salát nee
-
Chocolate, Alokinka, jo tak sorry, mela jsem za to ze toho zbyde plna miska
-
zuzun:Většina marinády ulpí na mase a ty zbylé tři lžíce dám do dřezu.Jsem holka šetřivá, ale trocha jogurtu s kořením mě nevytrhnou a skladovat to nehodlám.
-
zuzun: Jogurt zustane na mase a tak se obalí
zustane vazne jen umazana nadoba
-
Sim, chtela bych se zeptat, tyhle jogurtovy marinady me desne lakaji, ale co s tou mrinadou az se vymarinuje? Me je skoda to vyhodit, ale bylo v tom syrovy maso, takze se to musi tepelne upravit, co se s tim da udelat? Do polivky, omacky nebo tak?
