Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Toto rychlé a chutné jídlo spojuje šťavnaté kuřecí maso s výraznou chutí koření a jemností smetany. Je skvělou volbou pro všední večeře, kdy potřebujete rychle připravit něco lahodného, ale zároveň výjimečného. Krémová omáčka plná kořeněných tónů dodává kuřeti výbornou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 988 kJ / 1 431 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,80 g |
Tuky | 105,22 g |
Vláknina | 11,26 g |
Cholesterol | 467 mg |
Sodík | 295 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 35,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou.
Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 1. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Moje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 12 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 1 minutou
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 1 hodinou
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 1 hodinou
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 3 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 4 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 6 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 7 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
česnek,
koření,
mouka hladká,
máslo,
olej,
smetana zakysaná,
vývar kuřecí,
petrželka
Komentáře (1)