Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou
Suroviny 2 porce
- naporcované kuře (já měla 2 čtvrtky se stehny)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 50 ml smetany 30%
- steakové koření
- sušená hlíva (nebo čerstvá)
- hrstička kopru
- 1 rajče
- 1/2 sáčku mražených fazolek
- 1/2 kuřecího vývaru z kostky
- sůl
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Kusy kuřete osolíme, posypeme steakovým kořením a sušenou hlívou. Dáme do pekáčku s troškou oleje, přikryjeme a půl hodiny pečeme.
Mezitím si do misky nakrájíme cibuli, česnek, rajče, přidáme fazolky, kopr a promícháme.
Pak si tak v 100 ml rozpustíme bujón a k němu zamícháme smetanu.
Když kuře vyndáme po půl hodině, nasypeme kolem dokola kuřete promíchanou zeleninku, zalijeme bujónem se smetanou a další půl hodinu dopékáme a máme hotovo.
Poznámka od kuchařky
Jako přílohu jsem dávala rýži, tu měl taťulda, já si dala brambory a obojí bylo senzační-vymyslela jsem moc dobrou mixtůru.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou
-
Dádule(neregistrovaná), jsem ráda, že chutnalo a díky, že jste uvařila můj recept
-
Dnes jsem potřebovala udělat kuře tak,aby k němu šla rýže.Použila jsem Bibinko Váš recept,i když jsem neměla hlívu a dala jsem dom.sušené houby bylo to výborné!!!Prima recept,díky.
-
Nepochybuji, že výsledek bude vynikající... Jen skočit do Botanicusu pro tu sušenou hlívu... Letos ji Ježíšek zrovna jako na potvoru vynechal ve prospěch spousty voňavých mejdlíček...
-
super,mam receptik na neděli
-
Takovou dobrůtku bych si tedy s radostí dala.
-
samé dobré věci
-
Teda, to by mě asi hodně chutnalo, mňam.
-
Za ty fazolky
máš velkého boďana ode mě. Já je miluju
-
to vypadá moc dobře. Jenom nevim proč je to v kategorii hovězí maso.
