Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Name: Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; sůl dle chuti; 2 stroužky česneku; 2 lžíce koření ranč směs; 1 lžíce hladké mouky na obalení; 80-100 g másla; 1 lžička oleje; 200 g zakysané smetany 30%; 150-200 ml kuřecího vývaru; petrželka

Toto rychlé a chutné jídlo spojuje šťavnaté kuřecí maso s výraznou chutí koření a jemností smetany. Je skvělou volbou pro všední večeře, kdy potřebujete rychle připravit něco lahodného, ale zároveň výjimečného. Krémová omáčka plná kořeněných tónů dodává kuřeti výbornou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 988 kJ / 1 431 kcal
Bílkoviny	80,80 g
Tuky	105,22 g
Vláknina	11,26 g
Cholesterol	467 mg
Sodík	295 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu. Krok 3: Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.

Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu.
Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila
Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.

TIP: Desatero rad na téma kuřecí maso - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Směs ranč koření je od Davídka, bez fosfátů a soli. Můžeme použít i podobné Country koření také bez glutamanu. Maso je díky zakysané smetaně velmi šťavnaté a chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkGM

Kuřecí směs Videorecept

Kuřecí směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucka22 50 min

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Kuřecí na smetaně s kořením jak libo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Hovězí na divokém koření se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 90 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkGM

Náhodný recept

Mrkvové šátečky od Ivety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně na smetaně

Přidáno před 38 minutami

Špagety se sušenými rajčaty a zeleným pepřem

Přidáno před 51 minutami

Kančí plecko na hříbkách

Přidáno před 2 hodinami

Italský koláč

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat

Přidáno před 3 hodinami

Šťavnaté sýrové karbanátky

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 10. 2024 06:04

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 264×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Cuketové minikoblížky se zakysanou smetanou: Jsou vláčné, nadýchané a voní po citronu a rumu

Desatero rad na téma kuřecí maso: Známe odpovědi na vaše nejčastější otázky Hodnocení 17×

Desatero rad na téma kuřecí maso: Známe odpovědi na vaše nejčastější otázky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kovbojské špagety dobývají sociální sítě. Maso, slanina a spousta sýra z nich dělají pořádně vydatné jídlo

Kuřecí pad thai: Připravte si s námi oblíbený thajský oběd plný rozmanitých chutí Hodnocení 6×

Kuřecí pad thai: Připravte si s námi oblíbený thajský oběd plný rozmanitých chutí

Přerostlé nakládačky už nemusíte vyhazovat. Vyzkoušejte pikantní americké okurky a určitě si je zamilujete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninové lečo na zimu

Ajenka80 před 25 minutami

Cuketová hořčice

Jindrich62 před 32 minutami

Trenčiansky párek s fazolí

janatka před 43 minutami

Čalamáda s fazolemi

janatka před 1 hodinou

Květáková "kulajda" II.

limosek před 4 hodinami

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Jana.H. před 4 hodinami

Bábovka tvarohová

[email protected] před 4 hodinami

Mrkvová pomazánka s tofu

stavmar před 4 hodinami

Pečená rajčata ve vlastní šťávě Videorecept

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Fitulka před 4 hodinami

Cuketová polévka s vejcem a slaninou

janatka před 5 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, česnek, koření, mouka hladká, máslo, olej, smetana zakysaná, vývar kuřecí, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí salát s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou krásně vláčné: S mákem, cukrem a máslem chutnají jako od babičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou krásně vláčné: S mákem, cukrem a máslem chutnají jako od babičky