Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Toto rychlé a chutné jídlo spojuje šťavnaté kuřecí maso s výraznou chutí koření a jemností smetany. Je skvělou volbou pro všední večeře, kdy potřebujete rychle připravit něco lahodného, ale zároveň výjimečného. Krémová omáčka plná kořeněných tónů dodává kuřeti výbornou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 988 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,80 g |
| Tuky | 105,22 g |
| Vláknina | 11,26 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 35,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou.
Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 1. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Moje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 8 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 11 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 12 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 13 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 5 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 7 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 8 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 9 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 10 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 10 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 11 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
česnek,
koření,
mouka hladká,
máslo,
olej,
smetana zakysaná,
vývar kuřecí,
petrželka
Komentáře (1)