Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Kdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou omáčkou se smetanou, sýrem a petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, dle návodu na obalu.
Krok 2: Z dobře omyté poloviny citronu škrabkou sundáme žlutou část slupky a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a máslo. Přidáme očištěný nasekaný česnek a polovinu citronové kůry. Zpěníme a necháme rozvonět. Přilijeme šťávu z té poloviny citronu a 1 lžíci vody. Poté zalijeme smetanou, dle chuti osolíme, opepříme a mícháme do potřebného zhoustnutí.
Krok 4: Do pánve dáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou petrželku, parmezán a vše dobře promícháme. Ihned podáváme posypané odloženou nakrájenou citronovou kůrou.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Moje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 9 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 9 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 10 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 14 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 14 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
RadkaaK před 6 minutami
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 41 minutami
Pečená švestková povidla
Anche před 1 hodinou
Pečené nudličky z kapra
ZboSy před 1 hodinou
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 2 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 7 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 9 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 10 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 10 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
máslo,
česnek,
citron,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
sýr strouhaný
Komentáře (1)