Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Šťavnatá sekaná se sýrem a sušenými houbami je skvělou volbou pro milovníky výrazných chutí. Kombinace mletého masa, aromatických hub a rozpuštěného sýra vytváří lahodný pokrm, který potěší celou rodinu. Podávejte s bramborovou kaší nebo čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kocmax Kocmax

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sekaná se sýrem a sušenými houbami, Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, houby, papriku a ačokču nakrájíme nadrobno. Krok 2: Dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a dusíme, až jsou houby i zelenina měkké. Nakonec zredukujeme tekutinu, aby byla směs co nejvíc suchá. Necháme vychladnout. Krok 3: Do mísy dáme vychladlou směs, maso, strouhanku, nastrouhaný sýr, 2 vejce a 1 žloutek, sůl, pepř. Krok 4: Vše promícháme. Mokrýma rukama tvarujeme šišku. Aby nám sekaná nepraskala a držela dobře pohromadě, musíme z ní dostat vzduch důkladným uplácáním. Vytvarovanou šišku potřeme rozšlehaným bílkem. Krok 5: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem asi 1 hodinu při teplotě 180 °C, až sekaná na povrchu zhnědne.

TIP: 16 receptů na téma sekaná: Inspirace na oblíbené jídlo

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2025

Poznámka autorky Kocmax

Další recepty na www.varimebeztuku.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yAgK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yAgK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Kocmax Kocmax přidala novou fotografii! 30. 1. 2025 16:17

Sekaná se sýrem a sušenými houbami, Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso mleté mix, cibule, houby sušené, polotvrdý sýr, paprika, ačokča, strouhanka, vejce, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu