Suroviny
Porce: 2 šišky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 257 kJ / 1 017 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,84 g |
Tuky | 37,29 g |
Vláknina | 34,20 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 494 mg |
Sůl | 0,92 g |
Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokrájené houby 10 minut povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu.
Krok 2: Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou housku, vejce, sůl, koření. Rukou řádně prohněteme a vytvoříme 2 stejné šišky. Když se nám zdá směs řídká, přidáme trochu strouhanky. Posypeme kmínem.
Krok 3: Alobal potřeme sádlem, položíme šišku a zabalíme.
Krok 4: Položíme na plech a pečeme 50 minut. Potom alobal opatrně otevřeme, (pozor na unikající páru) a pečeme ještě 10-15 minut, až se vytvoří kůrčička.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Moje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 6 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 11 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vafle
Leontinka73 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 3 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 3 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 4 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 5 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 5 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 6 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 6 hodinami
Tématické fráze:
sekaná pečeně s houbami,
sekaná plněná houbami,
plněna sekana houbami,
recept na sekanou s houbami,
sekaná z mletého masa s houbami,
plněná sekaná s houbami,
masová sekana s houbami,
pečená sekana s houbami,
sekana shoubami,
mletá sekaná s houbami,
sekaná plněná houbama,
sekaná recept,
s houbami,
sakaná s houbama,
sekaná s houbami-recept,
houbová sekaná s mletým masem,
vepřova sekana z mleté maso se houbami,
mlete maso shoubami,
sekana od stupky,
recept na sekano
Suroviny:
maso vepřové mleté,
houby lesní,
cibule,
houska,
mléko,
vejce,
sůl,
koření na mleté maso,
česnek,
kmín celý
Komentáře (9)