Bábovka z bílků
Určitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů. Bábovka bude díky bílkovému sněhu krásně nadýchaná.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva.
Krok 3: Do máslové pěny přidáme zbylé suroviny mimo sněhu z bílků a důkladně promícháme. Na závěr přidáme bílkový sníh a těsto pečlivě promícháme.
Krok 4: Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku a pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 45 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Moje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Nejnovější recepty
Kakaový krém z avokáda a kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Chléb z červené čočky (bez mouky)
Přidáno před 8 hodinami
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Přidáno před 11 hodinami
Chia pudink s avokádem a hroznovým vínem
Přidáno před 13 hodinami
Špagety s fenyklem
Přidáno před 14 hodinami
Šulánky se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá zelňačka
Kajkajak před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rosemary_magic před 9 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
zaba.L před 11 hodinami
Čokoládovo-proteinová buchta s jablky bez přidaného cukru
nikki_bab před 11 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Polda1241 před 11 hodinami
Fazolový kotlík
Danoouch před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Majky.n před 13 hodinami
Tvarohové muffiny s borůvkami
Jitka86 před 13 hodinami
Křimický řízek
[email protected] před 13 hodinami
Kuřecí Caesar salát
DarlingAnge před 13 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
prášek do pečiva,
bílek,
rum,
sůl
Komentáře (1)