Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křimický řízek

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ohodnotit

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Křimický řízek

Řízky se dají připravit na spoustu způsobů. Restované plátky vepřové pečeně obalíme v těstíčku ze zelí, vajec a mouky, které pořádně ochutíme česnekem. Pak už jen stačí je osmažit dozlatova a šťavnaté řízky v křupavém obalu jsou hotové.

Přidat do oblíbených terezicka1 terezicka1 Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 652 kJ /
634 kcal
Bílkoviny45,24 g
Tuky31,41 g
Vláknina18,88 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 4,41 g
Sůl10,84 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme a opepříme. Orestujeme krátce na pánvi. Odložíme stranou a připravíme těsto. Krok 2: Zelí vyjmeme ze sklenice a vymačkáme z něj šťávu. Dáme ho do mísy, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Promícháme a zalijeme rozkvedlanými vejci. Vymícháme a zahustíme moukou dle potřeby. Těsto by mělo být hustější, asi jako na bramborákové těsto. Krok 3: Rozpálíme olej na pánvi, plátek masa si položíme na ruku, potřeme ho zelnou směsí, potřenou stranou dolů ho překlopíme na pánev. Směs poté naneseme i na vrchní stranu pomocí lžíce tak, aby se směs na obou stranách spojila. Řízek osmažíme. Krok 4: Podáváme s bramborem a zeleninou. Je vhodná i tatarka.

TIP: Další recepty na řízky v těstíčku

Zveřejněno 22. 10. 2015 21:13

Poznámka autorky terezicka1

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (157× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křimický řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yx2w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

nalim122 nalim122 1. 1. 2024 13:09
Křimický řízek nemá chybu, super a dík za recept

Milo1 Milo1 19. 4. 2023 07:58
Děkuji za recept. Vyzkoušel, usmažil, "sežral", pochutnal... Další komentář netřeba... :yes::yes::yes:

Milo1 Milo1 10. 10. 2017 23:27
Na Křimický řízek jsem chodil v Plzni do "Řemeslnické besedy". Tam jsem se seznámil s šéfkuchařem a ten mi prozradil, že do těstíčka přidává asi deci a půl (na 4 porce) plzeňského Prazdroje, který jemně vmíchá do těstíčka. Je potom více "nadýchané"... :yes:

terezicka1 terezicka1 10. 12. 2015 21:45
Omlouvam se, dopsala jsem, ze maso přijde mezi těsto na pánvi. Je to na způsob ondráše.

aidaho 9. 12. 2015 08:19
ivana:je to odfláknuté:-p

ivana 3. 12. 2015 11:51
několikrát jsem recept přečetla,ale pořád nechápu,kam se dá to odložené maso.hodně podivný recept:-D

kutil25 11. 11. 2015 22:02
terezicka1:každý má jinou chut a názor.když mě to nechutná tak to nedělám.krytyzovat je lehké.:yes:

terezicka1 terezicka1 27. 10. 2015 21:43
V pohodě, radsi pro klid jsem se zeptala. Vidam tu rajskou a nebo veprove na paprice na milion způsobů..hezky vecer.

casino casino 26. 10. 2015 20:13
spagetka: "Adminům nevadí podobné recepty..."
No, maminka a administrátor má vždy pravdu;-)
Od administrátorů je to výborný komerční počin:yes: od uživatelů "zločin" :no::-*:-D:-))
Jsem žádostiv těch zase "nových" receptů, až zase bude probíhat nějaká soutěž zase o něco:-O

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 10. 2015 17:37
spagetka:omlouvám se,asi jsem to napsala nesrozumitelně...
Mě nevadí tento recept,ani to,když někdo přidá podobné recepty;-)Jen jsem navázala na komentář od jarda Kadic::-)Jednou větou-když někdo nemá například sladkou papriku,nahradí ji pálivou a jídlo přidá jako nový recept.
Takže u Terezčiného receptu tak jako Jarda v žádném případě nevidím důvod,aby ho nechala smazat:-)

spagetka spagetka 26. 10. 2015 07:52
Anna Kocikova: a proč by to mělo vadit? Adminům nevadí podobné recepty a každý z nás si za tím svým, když je podobný (ne totožný) stojí, ty sama máš také podobné a výborné !!!!!!! recepty, a nejen ty, každý má nějak uzpůsobené své vaření, ale na tom přece nic není.
Navíc osobně podobné recepty vítám:yes::yes:, protože si můžu vybrat, nemám špenát, můžu dát mangold? Ejhle, můžu, tak proč ne ;-);-);-);-)
Prostě admini nastolili míru tolerance a možnost výběru.
P.S. - s tím kořením s tebou souhlasím, protože, okořenit si to můžeme dle sebe a není to hned nový recept, pokud zvolím ale stejné suroviny a stejný postup. Pokud ale vařím jinak, dám jiné, i když podobné suroviny hlavní, už je to podobný recept.

tejaja tejaja 26. 10. 2015 07:16
Terezka, v žiadnom prípade nič nemaž. ;-);-) Recept je pekný, nenechaj sa odradiť. Povznes sa nad niektoré komentáre a ideš ďalej. ;-)

hosta hosta 26. 10. 2015 00:27
terezicka1: Nenech se odradit, recept je moc hezký a to, že Paprika připomněla svůj podobný, nebylo jistě myšleno zle. :yes:

terezicka1 terezicka1 25. 10. 2015 23:54
Dekuji za podporu, uz jsem občas schytala nehezke komentáře. Co se da delat, kazdemu se nezavdecim :-S

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2015 22:30
Terezko,takové jídlo jsem ještě nikdy nezkoušela:-8Recept se mi líbí,díky za něj:-K:-p:yes:

Teda Vážení,co se tady v poslední době děje,tak to je vážně smutné;-(
Kdejaký jiný recept s přidáním drceného kmínu,místo celého,sladké papriky,místo pálivé,mangoldu,místo špenátu a dalších jiných podobných surovin...že to nikomu nevadí:-S

Načíst další komentáře (10)

Články s tímto receptem

Přečtěte si články, které obsahují tento recept:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
řízek, křimický vepřový řízek, kremicky rizek, křimický kuřecí řízek, plzensky řízek recept, plzeňský rizek, jednoduchý recept na bramborový salát, křemický řízek recept, řízek recepty, krimickyrizek, krimicky plátek, řízek z krůtího masa, křimícký vepřový řizel, křimický řízek-v těstíčku ze zelí, jak na řízek, rizek recepty, recepty na řízek, recept na řízek, rizky recept, řízek recept

Suroviny:
pečeně vepřová, zelí bílé kysané, sůl, pepř mletý, vejce, česnek, mouka hladká

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křimický řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yx2w

Přidat fotografie receptu