Ořechové šátečky
Šátečky jistě patří mezi drobné sladké pečivo, které má místo v naší kuchyni. Jemné máslové těsto se žloutky vykrájíme do požadovaných čtverců, které naplníme lahodnou ořechovou nádivkou. Po upečení pak pocukrujeme.
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho hodinu odležet v lednici.
Krok 2: Mezitím smícháme suroviny na náplň. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverečky. Plníme je nádivkou a balíme tak, že přeložíme přes sebe dva úhlopříčné rohy.
Krok 4: Jednotlivé šátečky naskládáme na plech vystlaný pečicím papírem a každý kousek potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 5: Pečeme při 180 °C dorůžova, přibližně 20 minut (řídíme se zkušeností s vlastní troubou). Ještě teplé obalujeme v cukru nebo pocukrujeme.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXVX
Moje poznámka
Ořechové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXVX
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 1 hodinou
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 30 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
smetana ke šlehání,
droždí,
žloutek,
ořechy mleté,
bílek,
cukr moučkový,
rum,
vejce,
cukr
Komentáře (1)