Pečená játra v alobalu

panvicka Kuchařka: panvicka

Doba přípravy: cca 1 hod. Pokrmy z vnitřností 21 názorů

Suroviny

500 g vepřových jater ( klidně i kuřecí nebo krůtí )
3 velké cibule
kečup
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme a nakrájíme na plátky a dáme do pekáče vyloženého alobalem (alobal vytřeme sádlem ), cibuli nákrájíme na plátky a poklademe jí hojně játra, opepříme a hodně pocákáme kečupem, zabalíme a pečeme cca 1 hod.

  2. Hotové osolíme dle chuti. Podáváme s brambory, hranolky, americké bramobory, pečené brambory, krokety.

Poznámka

Pepř není potřeba, pokud jsou třeba malé děti, ale hlavně nešetřit kečupem, je ho tam potřeba opravdu hodně. Před osolením ochutnejte, já to ani nesolím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 26 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená játra v alobalu

  • savlinka savlinka

    Tak dnes přidávám opět fotku..

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    helgard: :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • helgard helgard(neregistrovaný)

    pche...ať si je klidně uražená....každý správný chlap se narodil jako kuchař....takže, když si mám jít poprvé v životě udělat večeři sám, tak to budou játra a hranolky.....akorát mám malý problém. Kde se zapíná trouba ? , je tam celá řada čísel a kolečko se otáčí na všechny strany, to by se mělo podle mě jasně říci, zda točíme doleva nebo doprava u pračky na tom teda záleží, takže to budu otáčet jako na aviváž s předpírkou no uvidíme....za další, nikde tu nevidím, jakou teplotou mám jako grilovat a ta potvora se mnou nemluví ani trouba ani manželka...Vymazal jsem sádlem ten alobal, to je cajk, v pohodě, má to perfektní rohy a je to kolmo na sebe, takže tu část s alobalem jsem zvládnu precizněl....teď jako nakrájet játra..na jak velké plátky a jak se mají pokrájet jako.....přeci nemohu napsat do receptu...jenom pokrájíme játra to je jako bych řekl kamioňákovi na hranicích Německa že do Paříže stačí projet Mnichov.... a jako mám je krájet po délce, nebo na malé kostky....na těch játrech nejsou vyznačené žádné rysky, takže v tom dost jako plavu Ono už teda ty játra shánět byla fuška...mám 0,498 kg jater a jako musel jsem prohrabat celý mrazák, protože všechny balíčky byly 0,399-0,415-0,404 kde jako vezmu přesně 0,5 kg...takový balíček jsem nenašel v celém kauflandu.... leda bych to nastavil na váze dvěma ředvičkama, to by pak sedlo přesně. Pak by mně zajímalo co znamená játra zabalíme....když přeci položíme, játra na ten alobal vymazaný teda sádlem a nějak rozsypanou cibulí tak nemohu játra zabalit to je mám jako sbalit do ruliček? nebo jako co?...leda že bych zabalil.....no jasně jde to celý pekáč jsem obalil alobalem, takže se játra budou skvěle saunovat....nevím no, vypadá to na pohled jako express balík od české pošty protože jsme si s balením dal fakt záležet a v troubě to vypadá pro nějaké pracoviště s radioaktivním materiálem ale uvidíme....polil jsem to kečupem....opět nechápu máme doma 4 druhy kečupůůů, jako ty vole na co ? Aby mně to pletlo ? Váhám zda si neobjednat pizzu....ale risknu to. Takže volím hečup hellmans jemně pikantní....no tak to jsem teda zvědavý....pokud to nebude dobré napíšu sem stížnost....zatím se v troubě alobal nafukuje a vyfukuje a divně prská...ale snad to bude ok....:-O

    Odpovědět

  • Lenora32 Lenora32

    Moc pěkné, při kolik stupních se to peče? Děkuji:-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    savlinka:... nádherně čisté foto :-O:-O:-O

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Dnes jsem opět dělala:yes:přidávám fotečku:yes:a manžel měl smažené:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Mali sme dnes na večeru a moc nám chutilo:-pja si dávam kečup asi do všetkého,preto ma recept zaujal:-8a tá cibulka...:yes:Zabudla som na tie jablká,čo písala Mirča..nabudúce pridám;-)Jedli sme s ryžou a hlávkovým šalátom so smotanou:-pDávam bod a fotku(prihodila som na plech aj pár kur.krídielok)

    Odpovědět

  • ajusa ajusa

    Právě jsme dojedli, ikdyž moc jídla s kečupem nemusíme, tak toto nám moc chutnalo, bodík k plusu.

    Odpovědět

  • meya.z meya.z

    Včera jsem teda dělala tento výborný recept. Musela jsem se pochválit, bylo to úžasné, výborné, skvělé. Já místo kečupu použila rajský protlak a super.Bodík :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • meya.z meya.z

    Chystám se dělat zítra, tak jsem moc zvědavá jaké to bude, ale dle komentářů soudím, že výborné. Játru u nás doma zbožňujeme :yes::yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    panvicka:-Kdnes to byl náš oběd a předčil mé očekávání:-pskutečně jsme si pochutnali;-), fotečku přiložit jsem si dovolila a 10. bodík udělila:-K

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Moc nám chutnaly:-pdnes jsme je měli k obědu:-)):-pchtěla jsem vyfotit,ale než mi došlo,že bych mohla udělat fotku,tak manžel vše odnesl do jídelny a snědli jsme je:-p:-))koukám,že jsme měli se savlinkou stejný oběd:yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    výborné dnes jsem je podle tvého receptu je dělala dík za tip:-K

    Odpovědět

  • panvicka panvicka(autorka receptu)

    Jsem ráda že se líbí, Mirčo tak já to s těma jablíčkama příště zkusím.:-D

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Děláme podobně, moc dobré:yes::yes:+

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: pecena jatra pečená vepřová játra vepřová játra v alobalu vepřová játra pečená pecena kruti jatra kureci jatra v alobalu vepřová játra recepty v alobalu játra játra recepty krůtí játra pečená pecene veprove jatra pečená hovězí játra pečené játra pečená játra v troubě pecená játra veprová pokrmy v alobalu pečený játra hovězí játra v alobalu krůtí játra v alobalu krůtí játra pečená v troubě

Zapomněl/a jsem heslo