Velikonoční roláda
Veselou velikonoční roládu stihnete připravit i na poslední chvíli. Plátky rolády stačí namočit do bílé polevy a ozdobit meruňkou. Jednotlivé kousky vzhledem připomínají sázená vejce. Z této rolády budou mít radost hlavně nejmenší koledníci, ale potěší i dospělé.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Přidáme prosátou mouku a nakonec sníh. Upečený korpus necháme krátce odpočinout, přikryjeme utěrkou, svineme a necháme vychladnout.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, který potřeme olejem a posypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 10 minut.
Krok 4: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme mleté ořechy.
Krok 5: Korpus rozbalíme, potřeme krémem a opět zarolujeme. Přelijeme tmavou polevou a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Po ztuhnutí nakrájíme na plátky. Každý plátek částečně namočíme do rozpuštěné bílé polevy a ozdobíme půlkou kompotované meruňky. Necháme opět chvíli ztuhnout a podáváme.
Zveřejněno 19. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Moje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 11 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 2 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 3 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 4 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 4 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 4 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 4 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 4 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 4 hodinami
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
poleva čokoládová bílá,
meruňky
Komentáře (1)