Vepřové špízy prokládané uzeninou
Suroviny
- 40 dkg vepřových řízků
- plátky salámu (nebo klobásy)
- 8 žampionů
- 1/2 kg rajčat
- 3 jarní cibulky
- 2 lžíce octa
- sůl
- pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sekaných bylinek
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější špalíčky.
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy a očištěnými žampiony je napichujeme na špízy.
Grilujeme zhruba 10 minut, ale průběžně otáčíme.
Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a promícháme je.
Zalijeme zálivkou z octa, soli, pepře, oleje a bylinek. Podáváme se špízy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové špízy prokládané uzeninou
-
vypadají skvěle,já je dělám : maso,paprika,klobása,cibule,anglická,okurek posypat gril.kořením upéct v troubě a jsou také úžasné
,vyzkoušejte
-
Vypadá to dobře,ale nikde nevidím přílohu.Nebo snad to je ta trocha vedle toho špízu?
-
+4
-
Dneska byly tyhle špízy na oběd, jen jsem je pekla v troubě zamotané alobalem, byla to mňamka veliká, zůstaly jen vymetené talířky, bodík a fotka je na světě
.
-
No, super, Jiřko, taky jsem jeden přidala!
Jednoduché a dobré, co?
-
Dělala jsem z drůbežího masa,bez žampionů,výborné
zaslouží bodík
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
