Name: Vepřové špízy prokládané uzeninou
Ingredients: 40 dkg vepřových řízků; plátky salámu (nebo klobásy); 8 žampionů; 1/2 kg rajčat; 3 jarní cibulky; 2 lžíce octa; sůl; pepř; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sekaných bylinek

Kuchař: toprecepty.cz

Vepřové maso 6 názorů

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

40 dkg vepřových řízků
plátky salámu (nebo klobásy)
8 žampionů
1/2 kg rajčat
3 jarní cibulky
2 lžíce octa
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sekaných bylinek

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější špalíčky.
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy a očištěnými žampiony je napichujeme na špízy.
Grilujeme zhruba 10 minut, ale průběžně otáčíme.
Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a promícháme je.
Zalijeme zálivkou z octa, soli, pepře, oleje a bylinek. Podáváme se špízy.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Vepřové špízy prokládané uzeninou

renula(neregistrovaná)
9. 2. 2013 16:43:05

vypadají skvěle,já je dělám : maso,paprika,klobása,cibule,anglická,okurek posypat gril.kořením upéct v troubě a jsou také úžasné,vyzkoušejte

Odpovědět
majkh(neregistrovaný)
19. 10. 2010 16:14:37

Vypadá to dobře,ale nikde nevidím přílohu.Nebo snad to je ta trocha vedle toho špízu?

Odpovědět
eva hubova
2. 5. 2010 02:08:24

+4

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
1. 5. 2010 14:09:08

Dneska byly tyhle špízy na oběd, jen jsem je pekla v troubě zamotané alobalem, byla to mňamka veliká, zůstaly jen vymetené talířky, bodík a fotka je na světě.

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková
3. 7. 2009 12:50:16

No, super, Jiřko, taky jsem jeden přidala! Jednoduché a dobré, co?

Odpovědět
Jikotka
3. 7. 2009 12:42:50

Dělala jsem z drůbežího masa,bez žampionů,výborné zaslouží bodík

Odpovědět