Jednoduché rizoto s mletým masem
Jednoduché rizoto s mletým masem stihnete připravit k večeři i ve všední den. Oblíbená kombinace rýže a mletého masa je doplněna sterilovanou paprikou a hráškem. Rajčatový protlak a mletá paprika dávají pokrmu lákavou barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnce nalijeme vodu a přivedeme ji k varu. Mezitím přichytáme ostatní suroviny.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme ji ve větším hrnci na oleji nebo na sádle.
Krok 3: Jakmile začne cibule zlátnout, přidáme mleté maso a orestujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Vroucí vodu v hrnci osolíme. Sáčky s rýží propláchneme a vložíme do hrnce. Dále vaříme podle návodu na obalu.
Krok 5: Orestované maso posypeme mletou paprikou a krátce ji zarestujeme. Po chvilce přidáme rajčatový protlak, promícháme a zalijeme 200 ml vody. Dusíme přikryté pokličkou asi 5 minut.
Krok 6: Pokličku odklopíme a k masu přidáme asi 4 hrsti mraženého hrášku, scezenou červenou papriku, prolisovaný česnek a cukr. Zamícháme a dusíme 15 minut.
Krok 7: Směs dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.
Krok 8: Podáváme posypané strouhaným sýrem. Na talíři můžeme doplnit sterilovanou okurkou.
Zveřejněno 14. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Moje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Nejnovější recepty
Polévka jáhlovka
Přidáno před 1 hodinou
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Přidáno před 3 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Frikadelky s překvapením
Přidáno před 6 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečno - makový dezert
Blanka@ před 6 minutami
Bábovka s mascarpone
xjanax před 34 minutami
Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve
ZboSy před 52 minutami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Jindriskas před 1 hodinou
Lahodná nivová pomazánka
Khaled před 2 hodinami
Sachr dort z jablek
Beruna před 4 hodinami
Salát z jablek a řapíkatého celeru
magdalenka před 4 hodinami
Kroupová polévka s houbami
magdalenka před 4 hodinami
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Pahak před 4 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
olej,
cibule,
česnek,
kapie sterilovaná,
hrášek mražený,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
cukr třtinový,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
sýr tvrdý,
okurky sterilované
Komentáře (2)