Párky v domácím pizza těstě

Name: Párky v domácím pizza těstě
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Pizza těsto:; 250 g hladké mouky; 10 g droždí (1/4 kostky); 1/2 lžičky soli; perlivá voda; Dále:; 6-8 nožiček párků; vejce; sezam

Takto připravené párečky známe většinou obalené v listovém těstě. Toto v lednici kynuté pizzové těsto má tu výhodu, že zůstane déle čerstvé a dodá párečkům ještě další rozměr chuti ze svého koření.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Pizza těsto:

250 g 250 g hladké mouky

10 g 10 g droždí (1/4 kostky)

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

perlivá voda

Dále:

6-8 nožiček 6-8 nožiček párků

vejce

sezam

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 793 kJ / 1 624 kcal
Bílkoviny	69,45 g
Tuky	61,10 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,90 g
Sůl	9,60 g
Sacharidy	194,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici. Krok 2: Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky. Krok 3: Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 4: Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici.
Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky.
Jak namotat těsto jako na kremrole
Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem.
Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Párek rolovaný v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 45 min

Párky v listovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciLuci 35 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 45 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 15 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Náhodný recept

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí nakyselo

Přidáno před 10 hodinami

Pýchavka v pivním těstíčku

Přidáno před 14 hodinami

Plněné bagetky s opečenou pýchavkou

Přidáno před 14 hodinami

Fazolky na kyselo s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Smažená pýchavka na dva způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Přidáno 27. 9. 2025 07:38:38

Další recepty

Komentáře (5)

kociriv 21. 7. 2025 10:22

Dobrý den, kolik prosím přidáváte té perlivé vody?

KatharinaK 21. 7. 2025 10:43

kociriv: Dobrý den, dávám od oka podle konzistence těsta, ale odhadem to bude cca.100ml.

KatharinaK 23. 2. 2022 09:58

Pajaja: děkuji

Pajaja 23. 2. 2022 09:15

Moc hezké "omotánky".

KatharinaK přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 08:16

Další fotka

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 9×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Velký přehled nejznámějších druhů párků: Frankfurtské se hodí do polévky, debrecínské na gril a spišské k zapékání

Přečtěte si

Skvělá houbová smaženice: Jaký tuk použít, čím houby dochutit i kdy přidat vajíčka, aby byl výsledek božský

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak používat parní hrnec? Co všechno v něm jde připravit i jaké má hrnec výhody Hodnocení 20×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidla ze švestek

Dycky před 18 minutami

Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí

Jablkoza před 1 hodinou

Sýrová topinka

nelikuk před 1 hodinou

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

lunav1 před 3 hodinami

Tortilla s vejci a sýrem

Adelkaezra před 3 hodinami

Rajská omáčka z rajských

KatkaCechova před 3 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

Koubicka před 10 hodinami

Falešná dršťková z hlívy

rybicky21 před 11 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Kudlajs před 12 hodinami

Nepečený salkový koláč se sušenkami

MilosCz před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, droždí, sůl, voda perlivá, párky, vejce, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Párky v domácím pizza těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KatharinaK 40 min

Ohnivá lorna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 100 min

Rillettes (rijet)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 500 min

Linecké těsto 3 2 1 Videorecept

Linecké těsto 3 2 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 38 min

Štola nejen vánoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 75 min

Párky v domácím pizza těstě

Suroviny pro 16 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 9× Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

4 foto Hodnocení 9×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa