Párky v domácím pizza těstě

Name: Párky v domácím pizza těstě
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Pizza těsto:; 250 g hladké mouky; 10 g droždí (1/4 kostky); 1/2 lžičky soli; perlivá voda; Dále:; 6-8 nožiček párků; vejce; sezam

Takto připravené párečky známe většinou obalené v listovém těstě. Toto v lednici kynuté pizzové těsto má tu výhodu, že zůstane déle čerstvé a dodá párečkům ještě další rozměr chuti ze svého koření.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Pizza těsto:

250 g 250 g hladké mouky

10 g 10 g droždí (1/4 kostky)

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

perlivá voda

Dále:

6-8 nožiček 6-8 nožiček párků

vejce

sezam

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 793 kJ / 1 624 kcal
Bílkoviny	69,45 g
Tuky	61,10 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,90 g
Sůl	9,60 g
Sacharidy	194,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici. Krok 2: Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky. Krok 3: Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 4: Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici.
Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky.
Jak namotat těsto jako na kremrole
Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem.
Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Párek rolovaný v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 45 min

Párky v listovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciLuci 35 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Zobrazit více

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KatharinaK 20 min

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KatharinaK 45 min

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 90 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Náhodný recept

Roládky z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 1 hodinou

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky z medových plátů

Přidáno před 3 hodinami

Jedlé krystaly s ovocnou příchutí

Přidáno před 4 hodinami

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 17 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

kociriv 21. 7. 2025 09:22

Dobrý den, kolik prosím přidáváte té perlivé vody?

KatharinaK 21. 7. 2025 09:43

kociriv: Dobrý den, dávám od oka podle konzistence těsta, ale odhadem to bude cca.100ml.

KatharinaK 23. 2. 2022 08:58

Pajaja: děkuji

Pajaja 23. 2. 2022 08:15

Moc hezké "omotánky".

KatharinaK přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 07:16

Další fotka

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 2×
Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

Velký přehled nejznámějších druhů párků: Frankfurtské se hodí do polévky, debrecínské na gril a spišské k zapékání

4 foto Hodnocení 9×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky Hodnocení 9×

Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem? Hodnocení 6×

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem?

Velký přehled nejznámějších druhů párků: Frankfurtské se hodí do polévky, debrecínské na gril a spišské k zapékání

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

Jak namotat těsto na kremrole na kovové trubičky: Jde to s proužky i s válečky těsta Hodnocení 85×

Jak namotat těsto na kremrole na kovové trubičky: Jde to s proužky i s válečky těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina čočková polévka

IvetaFrancova před 52 minutami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Romio před 1 hodinou

Rakytníkovo-pomerančový džem

radbastim před 1 hodinou

Jablkový závin z tvarohového těsta

HankaR. před 2 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

Svally_Krakonos před 2 hodinami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Lara.S před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

chochycl před 3 hodinami

Ovar z krůtího masa

JARMILAJ před 4 hodinami

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

sorvy před 4 hodinami

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

Willa před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, droždí, sůl, voda perlivá, párky, vejce, semínka sezamová

Párky v domácím pizza těstě

Suroviny pro 16 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 2× Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

4 foto Hodnocení 9× Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 2×
Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

4 foto Hodnocení 9×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky