Čokoládový fondant (lávový dortík)
Patříte mezi velké fanoušky čehokoliv čokoládového? Pak musíte vyzkoušet tento recept na lahodný čokoládový fondant, lávový dortík s tekutým středem, moučník plný čokolády, který bude vonět ještě dlouho po tom, co ho dojíme. Nejedná se přitom o žádný složitý recept.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 832 kJ / 2 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,31 g |
| Tuky | 173,64 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 260,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a přendáme do mísy, ve které budeme dělat těsto.
Krok 2: Jakmile je čokoláda prochladlá, přidáme vejce, cukr, hladkou mouku a vše ručním mixérem umixujeme do hladkého čokoládového těsta.
Krok 3: Formičky na fondant důkladně vymažeme máslem a těsto do nich rozdělíme.
Krok 4: Fondant pečeme v troubě na 180 °C zhruba 10–12 minut.
Krok 5: Necháme 5 minut odpočinout a můžeme podávat – třeba s horkým ovocem, zmrzlinou či jen lehce pocukrované.
Zveřejněno 9. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový fondant (lávový dortík)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJkJ
Moje poznámka
Čokoládový fondant (lávový dortík)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJkJ
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 6 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 7 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 2 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 5 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 5 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 6 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 7 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 7 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 7 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 9 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
cukr krupice,
mouka hladká,
vejce,
tuk,
cukr moučkový,
zmrzlina,
ovoce
Komentáře (5)