Párky v domácím pizza těstě

Name: Párky v domácím pizza těstě
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Pizza těsto:; 250 g hladké mouky; 10 g droždí (1/4 kostky); 1/2 lžičky soli; perlivá voda; Dále:; 6-8 nožiček párků; vejce; sezam

Takto připravené párečky známe většinou obalené v listovém těstě. Toto v lednici kynuté pizzové těsto má tu výhodu, že zůstane déle čerstvé a dodá párečkům ještě další rozměr chuti ze svého koření.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Pizza těsto:

250 g 250 g hladké mouky

10 g 10 g droždí (1/4 kostky)

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

perlivá voda

Dále:

6-8 nožiček 6-8 nožiček párků

vejce

sezam

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 793 kJ / 1 624 kcal
Bílkoviny	69,45 g
Tuky	61,10 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,90 g
Sůl	9,60 g
Sacharidy	194,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici. Krok 2: Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky. Krok 3: Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 4: Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

Ze všech surovin uděláme těsto na pizzu. Do mouky přidáme sůl, rozdrobíme droždí a přidáme perlivou vodu, abychom vytvořili hladké těsto, které nelepí. Poté necháme cca 1 hod v lednici.
Těsto vyválíme a nakrájíme na tenké proužky (viz foto). Nožičky parků přepůlíme a odkrojíme špičky. Lepší jsou nějaké pikantnější párky.
Jak namotat těsto jako na kremrole
Každou polovinu nožičky omotáme proužkem těsta jako kremroli, dáme na pečicí papír a potřeme rozšlehaným vejcem.
Nakonec posypeme sezamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Párek rolovaný v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 45 min

Párky v listovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciLuci 35 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 65 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 20 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 50 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 57 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Párky v domácím pizza těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B8O

Náhodný recept

Zelofleky LC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirina78 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový kopec

Přidáno před 5 hodinami

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Přidáno před 20 hodinami

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Přidáno před 20 hodinami

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02

Bakoňská krkovička

Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02

Zapečené plněné cukety

Přidáno 14. 6. 2026 07:42:26

Další recepty

Komentáře (6)

oldboy 9. 1. 2026 17:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobré a jednoduché obzvláště když chcete péct ještě něco z podobného těsta.

kociriv 21. 7. 2025 10:22

Dobrý den, kolik prosím přidáváte té perlivé vody?

KatharinaK 21. 7. 2025 10:43

kociriv: Dobrý den, dávám od oka podle konzistence těsta, ale odhadem to bude cca.100ml.

KatharinaK 23. 2. 2022 09:58

Pajaja: děkuji

Pajaja 23. 2. 2022 09:15

Moc hezké "omotánky".

KatharinaK přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 08:16

Další fotka

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 7×
Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

4 foto Hodnocení 11×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Velký přehled nejznámějších druhů párků: Frankfurtské se hodí do polévky, debrecínské na gril a spišské k zapékání

Přečtěte si

Jak namotat těsto na kremrole na kovové trubičky: Jde to s proužky i s válečky těsta Hodnocení 96×

Jak namotat těsto na kremrole na kovové trubičky: Jde to s proužky i s válečky těsta

Zapomenuté jídlo našich babiček se vrací: Hlavní roli v něm hraje kedlubna a krkovička

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem? Hodnocení 7×

Párky v rohlíku patří neodmyslitelně k rychlému občerstvení: Jaký je rozdíl mezi nimi a hot dogem?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Katův šleh, jak ho neznáte: Jediná změna z něj udělá levnější a lehčí oběd

Velký přehled nejznámějších druhů párků: Frankfurtské se hodí do polévky, debrecínské na gril a spišské k zapékání

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky Hodnocení 11×

Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Utopenci

Petra547 před 37 minutami

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

wimra před 2 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

t.eliss před 3 hodinami

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

janabkcz před 3 hodinami

Fazolový guláš s klobáskou Videorecept

Fazolový guláš s klobáskou

Bohdan před 3 hodinami

Bábovka Margot, která se vždy povede Videorecept

Bábovka Margot, která se vždy povede

Swarofka před 4 hodinami

Čočková polévka podle mojí babičky

Zdravotnik před 5 hodinami

Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem

[email protected] před 5 hodinami

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

Peterprega před 10 hodinami

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

juriz před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, droždí, sůl, voda perlivá, párky, vejce, semínka sezamová

Párky v domácím pizza těstě

Suroviny pro 16 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 7× Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

4 foto Hodnocení 11× Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 7×
Jednohubky mohou být i vtipné. Dobrotu ve tvaru pavouka vás naučí videonávod

4 foto Hodnocení 11×
Do čeho se dá zabalit párek? Rady a tipy pro různé druhy oblíbené pochoutky