Slaná roláda s mletým a cuketou
Roláda z listového těsta je rychlý a atraktivní pokrm vhodný jak k běžné večeři, tak i jako studené pohoštění. Cuketa dodá náplni šťavnatost, maso a koření výraznou chuť. Díky hotovému těstu je příprava snadná a výsledek působí slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi osmahneme najemno nakrájenou cibulku.
Krok 2: Poté přidáme mleté maso, které okořeníme solí a pepřem dle vlastní chuti.
Krok 3: Mezitím nastrouháme polovinu cukety najemno nebo nahrubo (podle preference). Přidáme ji k mletému masu na pánvi a krátce společně orestujeme, aby cuketa pustila šťávu.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na tenký obdélník a rovnoměrně na něj rozložíme plátky sýru. Necháme malý okraj volný, aby šla roláda dobře zavinout.
Krok 5: Na sýr poté rozložíme mleté maso s cuketou a roládu zabalíme.
Krok 6: Roládu potřeme vajíčkem a posypeme sezamem.
Krok 7: Roládu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C
asi 30 minut dozlatova.
asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Moje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Nejnovější recepty
Louhované pivní preclíky
Přidáno před 34 minutami
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 15 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 19 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 10 hodinami
Pilinové řezy
Noumik před 10 hodinami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 10 hodinami
Roláda Hurikán
Evellinka před 10 hodinami
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 11 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 11 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 12 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 13 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cuketa,
sýr tvrdý,
těsto listové,
cibule,
vejce,
pepř mletý,
sůl,
tuk
Komentáře (1)