Nejlepší langoše
Langoše jsou oblíbeným stánkovým občerstvením. Pokud byste rádi vyzkoušeli ty domácí, máme pro vás snadný recept, podle kterého se vám určitě podaří. Langoše z jednoduchého kynutého těsta můžete smažit ve fritéze nebo na pánvi.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a rozmícháme. Necháme vzejít kvásek (asi 15 minut).
Krok 2: Do mísy robota prosejeme mouku a přidáme sůl, mléko a kvásek.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho a necháme asi 30 minut kynout (nebo až zdvojnásobí svůj objem).
Krok 4: Poté těsto rozválíme na velký plát o tloušťce asi 2 cm. Hrdlem skleničky na nápoje z těsta vykrájíme kolečka a necháme je dalších asi 10 minut kynout.
Krok 5: Mezitím v hlubší pánvi nebo ve fritéze rozehřejeme olej.
Krok 6: Nakynutá kolečka postupně roztáhneme do krajů a vytvarujeme tak langoše.
Krok 7: V rozehřátém oleji je usmažíme dozlatova z obou stran a necháme okapat na papírové utěrce.
Krok 8: Mezitím oloupeme, umyjeme a prolisujeme česnek. Nastrouháme sýr.
Krok 9: Hotové horké langoše potřeme česnekem, kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Moje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Nejnovější recepty
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 10 hodinami
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 11 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 12 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 13 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 4 hodinami
Vepřová játra na slanině
vladhn před 5 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 5 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 6 hodinami
Hruškový kompot
brtna před 9 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 9 hodinami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 11 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 11 hodinami
Červená čočka s klobásou
stano666 před 11 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
stano666 před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr krupice,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
česnek
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0