Nejlepší langoše
Langoše jsou oblíbeným stánkovým občerstvením. Pokud byste rádi vyzkoušeli ty domácí, máme pro vás snadný recept, podle kterého se vám určitě podaří. Langoše z jednoduchého kynutého těsta můžete smažit ve fritéze nebo na pánvi.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a rozmícháme. Necháme vzejít kvásek (asi 15 minut).
Krok 2: Do mísy robota prosejeme mouku a přidáme sůl, mléko a kvásek.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho a necháme asi 30 minut kynout (nebo až zdvojnásobí svůj objem).
Krok 4: Poté těsto rozválíme na velký plát o tloušťce asi 2 cm. Hrdlem skleničky na nápoje z těsta vykrájíme kolečka a necháme je dalších asi 10 minut kynout.
Krok 5: Mezitím v hlubší pánvi nebo ve fritéze rozehřejeme olej.
Krok 6: Nakynutá kolečka postupně roztáhneme do krajů a vytvarujeme tak langoše.
Krok 7: V rozehřátém oleji je usmažíme dozlatova z obou stran a necháme okapat na papírové utěrce.
Krok 8: Mezitím oloupeme, umyjeme a prolisujeme česnek. Nastrouháme sýr.
Krok 9: Hotové horké langoše potřeme česnekem, kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Moje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 16 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Slavista62 před 10 minutami
Mořské plody na středomořský způsob
Slavista62 před 14 minutami
Brambory s tvarohem
Kajkajak před 45 minutami
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
jmachacek58 před 2 hodinami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Sahula před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 4 hodinami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 5 hodinami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 6 hodinami
Ovesné sušenky
HelenaSenfeldova před 6 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
hoskova před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr krupice,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
česnek
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0