Nejlepší langoše
Langoše jsou oblíbeným stánkovým občerstvením. Pokud byste rádi vyzkoušeli ty domácí, máme pro vás snadný recept, podle kterého se vám určitě podaří. Langoše z jednoduchého kynutého těsta můžete smažit ve fritéze nebo na pánvi.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a rozmícháme. Necháme vzejít kvásek (asi 15 minut).
Krok 2: Do mísy robota prosejeme mouku a přidáme sůl, mléko a kvásek.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho a necháme asi 30 minut kynout (nebo až zdvojnásobí svůj objem).
Krok 4: Poté těsto rozválíme na velký plát o tloušťce asi 2 cm. Hrdlem skleničky na nápoje z těsta vykrájíme kolečka a necháme je dalších asi 10 minut kynout.
Krok 5: Mezitím v hlubší pánvi nebo ve fritéze rozehřejeme olej.
Krok 6: Nakynutá kolečka postupně roztáhneme do krajů a vytvarujeme tak langoše.
Krok 7: V rozehřátém oleji je usmažíme dozlatova z obou stran a necháme okapat na papírové utěrce.
Krok 8: Mezitím oloupeme, umyjeme a prolisujeme česnek. Nastrouháme sýr.
Krok 9: Hotové horké langoše potřeme česnekem, kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Moje poznámka
Nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kDvJ
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 2 hodinami
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 2 hodinami
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 3 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 4 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 4 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 7 hodinami
Plněné cukety
jijana před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 8 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr krupice,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
česnek
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0