Koláč se švestkami
Švestkový koláč je voňavá klasika, která patří k podzimu. Jemné máslové těsto, šťavnaté švestky a špetka skořice vytvoří sladkou kombinaci, které neodolá žádný milovník domácích moučníků. Ideální ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Švestky omyjeme, vypeckujeme a překrájíme na poloviny.
Krok 3: Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny. Mouku promícháme se špetkou soli a kypřicím práškem a přidáme k utřeným vajíčkům.
Krok 4: Vypracujeme těsto, které rozetřeme do připravené formy. Navrch rozložíme švestky, posypeme cukrem a mletou skořicí.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut.
Krok 6: Před podáváním koláč pocukrujeme.
Zveřejněno 16. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Moje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 16 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 9 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 11 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 11 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 11 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 11 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr,
kypřící prášek,
švestky,
sůl,
skořice mletá,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)