Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Salát se smažákem
Smažený sýr, přezdívaný "smažák", má své výsostné místo v našem gastrorepertoáru. Plátek dobrého sýra obalený v trojobalu tentokrát upečeme v troubě jen s kapkou oleje. Poté jej podáváme s čerstvou zeleninou a lahodným dresinkem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C. Sýr obalíme v klasickém trojobalu. Nejprve v mouce, poté v rozkvedlaném, osoleném a opepřeném vajíčku a nakonec ve strouhance.
Krok 2: Vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme lehce olejem. Pečeme přibližně 20 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme zeleninový salát. Veškerou zeleninu omyjeme. Okurku a ředkvičky nakrájíme na čtvrtinky, rajče na kostičky a jarní cibulku na kolečka. Zeleninu promícháme.
Krok 4: Připravíme dresink, na který smícháme tatarku, kečup a rozmačkaný stroužek česneku. Kdo chce, může přidat také špetku chilli. Vše dobře promícháme.
Krok 5: Do talíře vkládáme nakrájenou zeleninu, na ni dresink a nakonec upečený sýr, který nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 30. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát se smažákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNw0
Moje poznámka
Salát se smažákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNw0
Nejnovější recepty
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 9 hodinami
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem
Přidáno před 13 hodinami
Krkovice na zeleninovém lůžku
Přidáno před 14 hodinami
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 4 hodinami
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 5 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 5 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 5 hodinami
Cuketová buchta
Ricmond před 5 hodinami
Křehký mřížkový koláč s jablky
Lipoo před 6 hodinami
Francouzská cibulačka
co.coze před 6 hodinami
Čertova omáčka s rýží
Kajkajak před 6 hodinami
Suroviny:
sýr,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka kukuřičná,
sůl,
pepř mletý,
olej,
okurka salátová,
rajče,
ředkvičky,
cibule,
tatarská omáčka,
kečup sladký,
česnek,
chilli
Komentáře (2)