Buchta s mrkví
Doba přípravy: cca 40 jak si kdo rozkrájí Moučníky , Řezy 5 názorů
Suroviny
- 350 g mrkve (jemně nastrouhané nebo banán či jablko "na hrubo", ale dodržet gramáž!)
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krupice (já dávám třtinový)
- 1,5 dcl oleje
- 2 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- cca 1 dcl rumu (nebo griotky)
Postup přípravy receptu
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní ingredience, dobře promícháme, vlijeme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě (cca na 170 stupňů) 35 - 40 minut.
Poznámka
Je to upravený recept původně "cuketové" buchty, mrkev mám raději, častěji po ruce a dávám k ní méně cukru. Občas jsem vzala zbylý měkčí banán, nebo kousek jablka, k tomu dostrouhala mrkev a - chutnalo. I s griotkou to dostalo zajímavou chuť. Zkoušejte, kombinujte, či sami vymýšlejte další varianty dle své chuti a fantazie.
Dobrou chuť ;-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 410 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Buchta s mrkví
