Pečené čočkové karbanátky
Zdravější alternativou ke klasickým masovým karbanátkům jsou pečené karbanátky z vařené červené čočky, které ocení nejen vegetariáni. Karbanátky jsou navíc bohaté na rostlinné bílkoviny a vlákninu, tudíž zasytí na delší dobu.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou a vaříme ve vroucí vodě zhruba 10-15 minut do změknutí. Po uvaření čočku scedíme a dáme do mísy.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Do mísy k čočce přidáme brambory, cibuli, vejce, česnek, sůl, pepř, majoránku a strouhanku dle potřeby. Vše promícháme a z hmoty vytvarujeme karbanátky.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Karbanátky vyrovnáme na plech, potřeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme při 200 °C zhruba 30 minut. V půlce pečení karbanátky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Hotové karbanátky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 23. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Moje poznámka
Pečené čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg2w
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 4 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 10 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 5 minutami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 52 minutami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 1 hodinou
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 2 hodinami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 3 hodinami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 3 hodinami
Dušené hlávkové zelí
Jenn17 před 4 hodinami
Vaječný likér 8x jinak
Gablik před 4 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Saphena před 5 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
brambory,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
strouhanka,
olej řepkový
Komentáře (1)