Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Karbanátky patří mezi oblíbené pokrmy z mletého masa. Tentokrát tuto klasiku připravíme v horkovzdušné fritéze. K mletému masu přidáme koření, rohlík, vejce a vytvarujeme bochánky, které potřeme hořčicí a obalíme ve strouhance. Teď už jen upéct.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MarekCzedron

Snadný

Doba přípravy 82 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 22 min

82 min (60 min příprava + 22 min tepelná úprava)

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík nakrájíme na kostičky, přilejeme mléko a necháme namáčet. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo. Na pánvi ji na troše rozehřátého oleje orestujeme. Poté ji necháme vychladnout. Krok 3: Do větší mísy vložíme mleté maso, osolíme (nebojíme se, máme hodně masa) a opepříme. Přidáme v ruce rozemnutou majoránku, vejce, vymačkaný rohlík, vychladlou cibuli včetně tuku a prolisovaný česnek. Rukama pořádně promícháme, aby se směs dobře spojila. Krok 4: Vytvarujeme 6 stejných karbanátků, které potřeme z obou stran francouzskou hořčicí a poté je obalíme ve strouhance. Krok 5: Předehřejeme horkovzdušnou fritézu na 190 °C. Krok 6: Karbanátky stříkneme lehce olejem a vložíme do HF na 22 minut. V polovině času karbanátky opatrně obrátíme. Krok 7: Hotové karbanátky necháme 5 minut odpočinout a podáváme.

TIP: Jak využít horkovzdušnou fritézu v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEjM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEjM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

MarekCzedron přidal novou fotografii! před 5 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso mleté, cibule, česnek, vejce, majoránka, rohlík, mléko, hořčice francouzská, strouhanka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu