Mleté koule s růžičkovou kapustou z horkovzdušné fritézy
Masové koule z mletého masa zná snad každý. Tyto jsou však ale obohaceny o překvapení. Uvnitř koule se skrývá růžičková kapusta a celá koule je ještě zabalená do plátků lahodné anglické slaniny. To vše pak dokřupava upečete v horkovzdušné fritéze.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 173 kJ / 997 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,47 g |
Tuky | 54,10 g |
Vláknina | 7,91 g |
Cholesterol | 245 mg |
Sodík | 316 mg |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 21,18 g |
Postup přípravy
Po cca 6 minutách je scedíme a na chvilku je vložíme do studené vody. Poté je osušíme v utěrce. Krok 3: Na pracovní plochu si připravíme plátky slaniny, kterou rozložíme do kříže. Krok 4: Maso vytáhneme z lednice, promícháme ho a rozdělíme na 5 dílů. Z každého mezi navlhčenými dlaněmi vytvarujeme kouli a malinko zploštíme. Vložíme kapustičku a vytvarujeme pevnou kouli, kterou položíme na připravenou slaninu. Slaninou koule zabalíme. Krok 5: Koule položíme do děrovaného koše horkovzdušné fritézy a zasuneme do přístroje. Krok 6: Fritézu nastavíme na 165 °C a časovač na 8 minut. Poté koule otočíme a opět na 165 °C fritujeme 8 minut. Krok 7: Podáváme s vařenými brambory nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté koule s růžičkovou kapustou z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZj4
Moje poznámka
Mleté koule s růžičkovou kapustou z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZj4
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 6 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 7 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 8 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 8 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 11 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 12 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
mléko,
koření do mletého masa,
slanina anglická,
kapusta
Komentáře (8)