Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 1 hodinou
Čočkové karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborovo-tvarohové knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové lokše
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z čočky beluga
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vepřovky
Merylas před 15 minutami
Výborné lasagne
Kacenecka před 19 minutami
Domácí škvařené sádlo
magdalenka před 50 minutami
Rýžový nákyp
Helenecka 21 před 1 hodinou
Zapékaná krkovička
Roma67 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Suzanne.__ před 1 hodinou
Pečené kuře
Mirek53 před 1 hodinou
Houbový " Stroganoff"
Lucie1001 před 2 hodinami
Vepřový řízek
magdalenka před 4 hodinami
Tradiční vlašský salát
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)