Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Citronovo-makové minibábovky
Přidáno před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa, žampionové pyré a kari rýže
Přidáno před 18 hodinami
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté loupáky sypané mákem
Přidáno před 20 hodinami
Losos na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Piškotové kostky s lesním ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuskus
Hannah64 před 1 hodinou
Polévka z medvědího česneku II
Vosats před 1 hodinou
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
birshopek před 2 hodinami
Masovo-vaječná bábovka
Zuzka1973 před 2 hodinami
Vepřové kostky se smetanou
Sima1996 před 3 hodinami
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
hanka1370 před 4 hodinami
Vepřové na houbách
RenataMaresova před 4 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
[email protected] před 4 hodinami
Krkovička pečená po staročesku
rula77 před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)