Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 4 hodinami
Domácí rajčatový kečup
Přidáno před 4 hodinami
Perník s višněmi
Přidáno před 6 hodinami
Makovec s višněmi
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda z panenky s chorizem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané cukety
vitrik před 21 minutami
Vláčná bábovka
Vytvarnik před 57 minutami
Geniální kokosový tvarožník
Evellinka před 1 hodinou
Vepřové srdce na slanině
Pavel_B. před 1 hodinou
Bramborové halušky
Alamatej před 1 hodinou
Mirabelky ve vlastní šťávě
[email protected] před 1 hodinou
Mirabelkový sirup
[email protected] před 1 hodinou
Koprová omáčka
Adrii před 1 hodinou
Švestkový koláč kynutý
[email protected] před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Andulinecka před 1 hodinou
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)