Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 19 minutami
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 22 minutami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Pivní pomazánka s romadurem
Přidáno před 3 hodinami
Červené kari s rýží
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 1 hodinou
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 1 hodinou
Různé cukroví
Adri_ před 4 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 5 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 19 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 22 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 23 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 23 hodinami
Bigos
[email protected] 2. 11. 2026 09:53
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)