Sýrové lokše
Lokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli. Tvoříme z něj placky, které opečeme nasucho. Tentokrát je navíc naplníme strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a po vychladnutí najemno nastrúhame (700 g v čistom stave).
Krok 2: Zemiaky, múku a soľ spracujeme na cesto.
Krok 3: Hneď cesto vaľkáme na cca 2 mm hrúbku, mierne podsypávame. Vykrajujeme kolieska o priemere cca 10–12 cm. Na koliesko dáme hromádku strúhaného syra, druhým kolieskom pritlačíme a zlepíme.
Krok 4: Nasucho opekáme na tále alebo na panvici na to vhodnej.
Krok 5: Hotové pomastíme rozpusteným maslom alebo napr. husacou masťou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Moje poznámka
Sýrové lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9XQ
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 1 hodinou
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 5 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 6 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 6 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 8 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 8 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 8 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 9 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sýr strouhaný,
máslo
Komentáře (1)