Rýžové yaki onigiri
Rýži uvaříme, dochutíme sladkoslanou omáčkou ze sójové omáčky, cukru a sezamového oleje a vytvarujeme trojúhelníky. Ty poté opečeme na pánvi dozlatova. Yaki onigiri podáváme jako přílohu k japonským pokrmům nebo masu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži důkladně propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Jakmile začne voda mírně vřít, rýži promícháme, stáhneme teplotu, přiklopíme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Pokličku během vaření neodklápíme.
Krok 3: Mezitím připravíme omáčku smícháním všech surovin.
Krok 4: Uvařenou rýži promícháme s připravenou omáčkou (není třeba ji scedit, rýže vodu nasaje).
Krok 5: Na potravinářskou fólii dáme porci rýže a pomocí fólie a navlhčených rukou vytvarujeme trojúhelníky. Rýži dobře stlačíme, aby držela tvar.
Krok 6: Připravíme směs na potírání (můžeme ji míchat postupně podle počtu kusů).
Krok 7: Pánev rozehřejeme a položíme na ni pečicí papír.
Krok 8: Trojúhelníky rýže položíme na pánev, potřeme je směsí a opékáme. Poté je otočíme, potřeme i z druhé strany a opékáme dozlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Moje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 3 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 4 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 5 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 5 minutami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 11 minutami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 13 minutami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 17 minutami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 27 minutami
Troubový guláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 2 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 3 hodinami
Šípková omáčka
[email protected] před 3 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
sůl,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
olej sezamový,
sůl,
omáčka sojová,
olej sezamový
Komentáře (1)