Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Langoše ze smetany

Máte rádi langoše a chtěli byste je připravit doma? Vyzkoušejte tento recept s těstem ze zakysané smetany. Díky smetaně je těsto krásně vláčné a langoše nenasají tolik oleje při smažení. Usmažené langoše můžete ozdobit dle chuti.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ijanka Ijanka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 6-10 langošů (dle velikosti)

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 128 kJ /
2 182 kcal
Bílkoviny81,84 g
Tuky32,06 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 308 mg
Sodík 1,85 g
Sůl4,56 g
Sacharidy382,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozpustíme ve vlažném mléce. Necháme ho asi 10-15 minut aktivovat. Krok 2: Mezitím odvážíme do misky mouku. Přidáme vejce, sůl a zakysanou smetanu. Přidáme mléko s droždím. Vypracujeme vláčné těsto. Podle potřeby můžeme přidat mouku, aby se těsto nelepilo. Krok 3: Vypracované těsto zakryjeme utěrkou a necháme v teple zhruba hodinu kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké díly a vytvarujeme bochánky. Bochánky necháme ještě alespoň 20 minut odpočinout a nakynout. Krok 5: Bochánky roztaháme na placky nebo vyválíme pomocí válečku. Krok 6: Smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Usmažené langoše necháme okapat na papírovém ubrousku a zdobíme dle chuti.

TIP: Jak udělat langoše bez kynutí

Zveřejněno 7. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Langoše ze smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A6Yl

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Langoše ze smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A6Yl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tak tohle je perfektní nápad,určitě vyzkouším :) to je za jedna :D takhle se musí na návštěvy :) ;-)

Dovolila jsem si přidat fotku. Nesnědli jsme všechny langoše najednou, tak jsem si jich několik jen lehce předpekla, uložila do sáčků a zamrazila. Pak mě nepřekvapí ani návštěva, kterou nečekám, spíš naopak :-)) Stačí hodit do oleje (bez rozmrazení), a je to.

Jsem ráda že chutnají,zatím to je jediný recept co jsem tu dala a o to je to větší radost, že nebyl zbytečný.:-):-*:-D

Jsou super,křehké a nadýchané.:-pVždy jsem dělala jen s vařenými bramborami.Sluply jsme je raz dva.:yes:

;-)dobré právě to dělám své milované ženušce k večeři

Jé tak langoše ty já můžu, a tyhle vypadají moc dobře.:yes:

Ano vím, smetanu jsem zapoměla napsat hned po kontrole jsem si to uvědomila, ale děkuji za upozornění,;-) jsem ráda že už ted je tu tolik reakcí a koukám, že i ti co znají tento recept jsou sním spokojeni, přejí všem dobrou chutˇ.

:yes: :-K :yes:+3

:yes:+2

no jak jsem to četla asi hned po vložení rcptu,tak tam nebyla.Sorry :-K

Tyhle langoše znám, jsou křehké a výborné!!:yes::yes:

V receptu mezi surovinami;-)

Tématické fráze:
langoše ze zakysané smetany, recepty ze zakysané smetany langoše, langoše se zakysané smetany, langoše se zakysanou smetanou, smetanové langoše, langoše zakysaná smetana, těsto na langoše ze zakysané smetany, langoše recept, langoše se smetanou, výborné langoše ze zakysané smetany, recept na langoše ze zakysane smetany, langoše z kysané smetany, krehke langose, langoše, recepty ze smetany, langoš zakysaná smetana, langoše ze kysané smetany, langoš ze zakysané smetany, recept langoše se zakysanou smetanou, smetana

Suroviny:
mouka hladká, mléko, vejce, smetana zakysaná, droždí čerstvé, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]