Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Řezy stracciatella
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 919 kJ / 7 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,12 g |
| Tuky | 397,44 g |
| Vláknina | 42,30 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 826,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.
Krok 3: Během pečení připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.
Krok 4: Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.
Krok 5: Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.
Krok 6: Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Moje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 23 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
JitkaJS před 30 minutami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 1 hodinou
Čočka na kyselo
el.mencl před 2 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 3 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 4 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 12 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 14 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 14 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 14 hodinami
Tématické fráze:
napečeno cz řezy,
napečeno.cz,
stracciatellový krém,
stracciatellové řezy,
napečeno cz,
řezy straciatela,
stracciatelové řezy,
straciatela rezy,
napečeno recepty,
straciatelové řezy,
recept straccitela řezy,
straccitela řezy,
straciatella řezy,
straciatella řezy recept,
napečeno,
stracciatellovy dort,
straciatela řezy recept,
napeceno .cz,
řezy straccitela,
dr.otker krtkův dort
Suroviny:
banán,
cukr moučkový,
krém stracciatella dr. oetker,
máslo,
mléko,
vejce,
kakao,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
mouka hladká,
šlehačka,
mouka hrubá,
tuk
Komentáře (2)