Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Řezy stracciatella
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 919 kJ / 7 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,12 g |
| Tuky | 397,44 g |
| Vláknina | 42,30 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 826,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.
Krok 3: Během pečení připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.
Krok 4: Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.
Krok 5: Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.
Krok 6: Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Moje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 39 minutami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 47 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 1 hodinou
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 1 hodinou
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 1 hodinou
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 2 hodinami
Tématické fráze:
napečeno cz řezy,
napečeno.cz,
stracciatellový krém,
stracciatellové řezy,
napečeno cz,
řezy straciatela,
stracciatelové řezy,
straciatela rezy,
napečeno recepty,
straciatelové řezy,
recept straccitela řezy,
straccitela řezy,
straciatella řezy,
straciatella řezy recept,
napečeno,
stracciatellovy dort,
straciatela řezy recept,
napeceno .cz,
řezy straccitela,
dr.otker krtkův dort
Suroviny:
banán,
cukr moučkový,
krém stracciatella dr. oetker,
máslo,
mléko,
vejce,
kakao,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
mouka hladká,
šlehačka,
mouka hrubá,
tuk
Komentáře (2)