Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Řezy stracciatella
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 919 kJ / 7 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,12 g |
| Tuky | 397,44 g |
| Vláknina | 42,30 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 826,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.
Krok 3: Během pečení připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.
Krok 4: Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.
Krok 5: Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.
Krok 6: Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Moje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 minutami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 2 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 3 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 3 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 4 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 4 hodinami
Červená řepa
radbastim před 5 hodinami
Tématické fráze:
napečeno cz řezy,
napečeno.cz,
stracciatellový krém,
stracciatellové řezy,
napečeno cz,
řezy straciatela,
stracciatelové řezy,
straciatela rezy,
napečeno recepty,
straciatelové řezy,
recept straccitela řezy,
straccitela řezy,
straciatella řezy,
straciatella řezy recept,
napečeno,
stracciatellovy dort,
straciatela řezy recept,
napeceno .cz,
řezy straccitela,
dr.otker krtkův dort
Suroviny:
banán,
cukr moučkový,
krém stracciatella dr. oetker,
máslo,
mléko,
vejce,
kakao,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
mouka hladká,
šlehačka,
mouka hrubá,
tuk
Komentáře (2)