Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 493 kJ / 1 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,98 g |
Tuky | 46,35 g |
Vláknina | 2,97 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 598 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 160,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku (nemusíme se tak snažit, aby sníh nespadl).
Krok 2: Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi za 10 minut. Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.
Krok 3: Vyšleháme šlehačku s cukrem, ztužovačem a tvarohem do hustého krému. Potom upečenou placku podélně rozřežeme na tři pruhy a každý prozřízneme vodorovně ostrým nožem.
Krok 4: Naplníme krémem a nakrájíme na menší obdélníčky. Jednotlivé porce dáme vychladit do ledničky.
Zveřejněno 17. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYrm
Moje poznámka
Mléčný řez II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYrm
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 13 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 7 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 9 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 9 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 10 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 10 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 11 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 11 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 12 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 12 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mléčný řez recept,
mlečne řezi,
mléčný řez recept,
mléčné řezy,
buchta mléčný řez,
kinder buchta,
mléčná buchta,
mléčná krupice,
buchta kinder mlecny rez,
recept mléčný řez,
light moučníky,
mléčná krupice recept,
recept na mlecne rezy,
kinder rezi,
buchta kinder,
mléčné buchty,
recept na mlecny rez,
mlecny rez.cz,
nejlepší mléčný řez
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový
Komentáře (3)