Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 050 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,78 g |
Tuky | 75,92 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 1,01 g |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 37,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli si nakrájíme na tenká půlkolečka a oloupané brambory pokrájíme na tenká kolečka. Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibulku a poté přidáme nakrájené brambory. Vše osolíme a opepříme. Mají-li brambory i cibule opečenou zlatavou barvu odstavíme a necháme chvilku vychladnout.
Krok 2: Mezitím si rozšleháme 10 vajec a důkladně osolíme - většinou se tento pokrm podává studený a brambory si ještě vemou sůl.
Krok 3: Lehce vychladlou směs smícháme s vejci a vlijeme do předem vymazané menší zapékací formy vyložené pečícím papírem - lépe se pak tortila vyklepne.
Krok 4: V rozehřáté troubě na 200°C (horkovzdušná trouba) necháme péci cca 20-30 minut. Směs by měla mít zlatavou barvu. Tento pokrm se většinou podává jako předkrm, ale lze jej i podávat jako přílohu. Španělé tento pokrm dělají nejen s bramborami a cibulí, ale i s jinýma ingrediencema. Výborný je třeba i se žampiony, klobáskou a sýrem. Záleží jen a na Vaší fantazii.
Zveřejněno 7. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Moje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky
Přidáno před 54 minutami
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 17 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 19 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 21 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudlová polévka
Dudycha před 10 minutami
Pečená mrkev
Lucie1001 před 25 minutami
Drobenka na koláč
komi.michal před 41 minutami
Koprová omáčka
Bigharvik před 1 hodinou
Pečený králík podle babičky
janda74 před 1 hodinou
Krůtí na paprice
Bushmann před 2 hodinami
Buchta z Hery
vaja1 před 4 hodinami
Sirup z lipového květu
lidkabr@email.cz před 4 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 13 hodinami
Tématické fráze:
španělská tortilla recept,
španělská tortila,
španělská tortilla,
tortila spanelska,
španělská tortila recept,
tortila de patatas,
tortia,
španělska tortia,
tortila se zampiony,
tortila z brambor,
tortilla španělská recept,
tortila jako příloha,
tortila španělsko,
španělská tortilla recepty,
recept na španělskou tortilu,
tortila recept,
tortila s chorizem,
tortila,
španělské tortila,
tortila s vejci
Suroviny:
vejce,
cibule,
brambory,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (5)
www.google.es/search?q=tortilla+de+patatas&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=UH06VbyIGsXN7QaKzYDoDg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1097&bih=546
Mockrát děkuji za přivítání. Snad i mé recepty budou chutnat i ostatním.
Dávám ti vstupního 3.bodíka