Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,30 g |
| Tuky | 32,16 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou stran.
Krok 2: Do pekáčku dáme sádlo nebo olej (aby bylo dno polité). Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme stroužky česneku (vždy1 stroužek mezi dva plátky).
Krok 3: Dáme péct do trouby na 230-250 stupňů.
Krok 4: Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem. Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme a otáčíme po cca 20-30 minutách. Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem. V případě potřeby dolijeme trochu vody.
Krok 5: Když je maso měkké, podáváme s knedlíkem nebo brambory a se špenátem.
Zveřejněno 30. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Moje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Nejnovější recepty
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 7 hodinami
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 9 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 11 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 1 hodinou
Vepřová játra na slanině
vladhn před 2 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 2 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Hruškový kompot
brtna před 6 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 6 hodinami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 8 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 8 hodinami
Červená čočka s klobásou
stano666 před 8 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
stano666 před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřove platky,
vepřové plátky na pivu,
vepřová pečeně na pivu,
vepřové plátky recepty,
veprové platky na černém pivu,
veprove na pive,
vepřové plátky recept,
vepřové plátky na pivě,
vepřová pečeně plátky nejlepší recepty,
kotleta načernem pivu guinness,
vepřové plátky v pekáčku,
vepřový plátek,
vepřová pečeně na pivě,
vepřová pečeně bez kosti plátky recept,
recept z plátků vepřové kotlety,
recepty vepřové plátky obrázky,
vepřový plátek ne černém pivu,
schab maso recepty,
veprove maso na guinness,
kotleta s pivem quiness
Suroviny:
plátek vepřový,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
česnek,
pivo světlé
Komentáře (4)
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku