Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Prošívaný minidort

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Náročný

Prošívaný minidort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 466 kJ /
2 262 kcal
Bílkoviny32,93 g
Tuky143,66 g
Vláknina2,64 g
Cholesterol 813 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,58 g
Sacharidy200,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Rendlík, či kastrůlek o průměru cca 15 cm vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a uhladíme. Krok 2: Pečeme v troubě na cca 160°C dle tipu trouby. Jakmile se korpus jakoby odtáhne od rendlíku, ozkusíme vpichem. Pokud je párátko suché, je hotovo. Opatrně objedeme boky nožem a vyklopíme na mřížku, kde necháme vychladit. Krok 3: Uvaříme klasicky pudink, do kterého vmícháme obě kávy. Potom necháme pod fólií vychladit. Změklé máslo ušleháme s koňakem do pěny a přišleháme do něj pudink. Krok 4: Vychladlé korpusy dvakrát prořízneme. Příklopné strany pokapeme vydatně šťávou z kompotu, lehce potřeme krémem. Spodní strany pomažeme větší vrstvou krému. Poklademe jí ananasem a dort zkompletujeme. Krok 5: Celý dortík pomažeme zbylým krémem, zarovnáme a uhladíme. Dáme zatuhnout do lednice, nebo do mrazáku. Krok 6: Potahovku nahřejeme krátce v mikrovlnce, propracujeme a vyválíme na cca 0,5 cm. Přeneseme na dort a dlaněmi uhlazujeme. Přebytek odřízneme (nejlépe rádlem na pizzu). Dohladíme po celém obvodu. Krok 7: Kousek hmoty obarvíme gelovou barvou, vyválíme a vykrajovátkem vykrojíme kvítky, lehce je ztenčíme kosticí a nebo kávovou lžičkou. Vytvarujeme a dáme uschnout třeba do folie z bonboniéry. Krok 8: Radélkem na střihy (za pár kaček za galantérie) prošijeme pravidelně boky dortu. V místě průsečíků uděláme malý důleček a do něj vmáčkneme perličku. Tak ozdobíme celý dort. Krok 9: Uděláme jeden pás, šířky 3 cm, jako stuha. Oba konce ohneme tak, aby se setkali. Lehce přimáčkneme a trochu tlakem nadrhneme. Z malého proužku uděláme začišťovací proužek na střed a na spodní straně přilepíme zase alkoholem. Krok 10: Namuchláme do kuličky dva kousky fólie a vypodložíme smyčky stuhy, aby nebyla placatá, ale pěkně vyklenutá. Ze zbytku uděláme dva konce stuhy. Zdobení nalepíme alkoholem na dort a nakonec ze zbytku uděláme jednoduchý copánek a dáme jej kolem spodní strany dortu. Krok 11: V míste střetu konců dozdobíme zbytkem kvítků. Nabarvíme trochu hmoty na zeleno a naděláme pár lístečků, které přilepíme ke kvítkům.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2012

Poznámka autorky srettka

Malinkatá sladká pozornost pro kamarádku mojí dcery, jejíž maminka je zase kamaradkou mou a slavila narozeniny ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Prošívaný minidort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AKN3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Prošívaný minidort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AKN3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hemriettas hemriettas 13. 9. 2014 13:25
Krásná práce..konečně vidím,jak dělat prošívání ..já dělala na dortu normálním rádélkem a moc mi to nešlo :-S

PaCaOl PaCaOl 13. 1. 2014 00:30
Moc hezké, vůbec všechny Tvé výtvory jsou povedené krásně vymodelované ale pro mne to nejsou ty správné dorty, to bude asi dobou já ty potahovky nemusím a s pravým marcipánem už si dnes nikdo nehraje, množství vyhrává nad kvalitou.

srettka 27. 4. 2013 05:49
Ludmila:tak to je mi moc lito:-S ale me normalne vysel v pohode. Ono taky zalezi na pudinku. Taky se mi nekdy stalo, ze byl po uvareni ridci. Tak jsem do nej supla kus bile cokolady. A co jsi pouzila za maslo? Nejlepsi je klasicka tvrda kostka, ktera zaruci pozdejsi konzistenci kremu.

Ludmila 26. 4. 2013 18:22
ten krém je řídký ..rozhodně ne 200 ml pudingu je to moc zkazilo mi to celý dort :-(

slunickovin slunickovin 15. 10. 2012 08:29
nádhera:-))

srettka 7. 10. 2012 12:17
Katka R.:nene, je to je jen jedna vrstva,ale prošívání tím rádelkem, které jsem projela dvakrát,prvně jsem opatrně naznačila jakoby stehování,po druhé trochu tlakem vytvořila dojem nadýchanosti;-)

Katka R. 5. 10. 2012 12:41
Nádhera, chtěla bych se zeptat, na dortíku máte 2 vrstvy potahovky? Že vypadá tak nadýchaně :-) :-K

jarkave 30. 9. 2012 09:47
:yes::yes: krásný:-K:-K +41

petrunka petrunka 29. 9. 2012 05:58
Nechápu, jak tohle může někdo vytvořit. Náádherná práce. Já bych asi taky litovala do něj zakrojit. I když je asi nejen nádhernej ale moc a moc dobrej.:-K:-K:-K

Dana61 27. 9. 2012 10:59
opravdu skvost:yes::-D nevím, co říct více;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2012 17:36
Vše už bylo napsáno:-*já jen dodávám-nádherná,jemná prácička:-K+37:yes::-K

Marsi Mesi 19. 9. 2012 16:22
To je fakt nááádhera:-Otleskám:-)):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 15:47
To je kouzelné, úžasné, to jemné ladění barev, to provedení, tak nevinný, jemný a krásný dort, ještě jsem se s takovými dorty nikdy nesetkala, kde že bydlíš Šretti? Wow, na 60 bodů bych mu dala,:-p:-p:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

srettka 17. 9. 2012 10:42
Katalánka:taky kupuji 1,4kg. Nejcasteji prichut cokolady a tresni. Ted jsem z nouze vzala vanilku a byla taky moc dobra. Spotreba. . .nevim. . .asi do pul kila. Zalezi na tloustce potahu a ozdob.Na to temer vzdycky zapomenu, odvazit spotrebu potahovky:-8 se ponorim do zdobeni, popustim uzdu fantazii a pak zapominam:-))

Katalánka 17. 9. 2012 10:25
Dobrý den, ten dort je opravdu nádherný, mohu se prosím zeptat,kolik jste potřebovala té potahovací hmoty? A jakou jste měla příchuť? Dívala jsem se, že to prodávají po 1,4 kg. Děkuji za odpověď.

Hella Hella 16. 9. 2012 16:09
Krása :yes::yes::yes: + 27

isindy isindy 16. 9. 2012 11:46
super srett ;-) krásně jemné, čisté....:yes:

srettka 16. 9. 2012 10:37
Dekuji za pozitivni komentiky:-K dnes mi kamaradka psala, ze do nej nechtela zakrojit:-D ale byla statecna;-)

irrena:tim radylkem jsem to delala az na potazenem dorte, aby to bylo aspon relativne rovne:-) naradlovany potah by se pri uhlazovani na dortu zkrivil a vypadalo by to, jakoby jsem zdobila pod vlivem:-))

Markitek 16. 9. 2012 09:01
krásné, také dnes jsem dělala dortík, ale loď;-)

magdalenka magdalenka 16. 9. 2012 07:41
Sretti, si neskutočne zručná...

lemarti 16. 9. 2012 07:31
Hm parádně jsi minidortík naparádila:yes::yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 16. 9. 2012 06:20
Krásný minidortík :yes: +23

Jenny 15. 9. 2012 18:14
:yes:20;-)barvičky máš krásně sladěný...:yes:;-)

mia2404 mia2404 15. 9. 2012 17:40
krása:yes::yes::yes::yes::-)+1

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 9. 2012 17:09
:-O:-O:-O:-O:-O:yes:

pipre pipre 15. 9. 2012 15:40
Nádhera!!!:yes:

nofrona 15. 9. 2012 13:59
:-O luxusní

eva hubova eva hubova 15. 9. 2012 13:43
:-Onádhera:yes::yes:13

yanull yanull 15. 9. 2012 13:31
Ty můj Tondo kolenatej, sem raději nechodit, člověk neví, nad čím žasnout dřív:-O:-O
Heřmánečku, krásná a čistá práce, co k tomu napsat více, superlativy tu nikdo šetřit nebude, tak už dám jen bod a je to prostě skvost ;-):-K:-8:yes:+12:yes:

senky senky 15. 9. 2012 13:29
:-O:-O Jako vždy:yes::yes::-K

Načíst další komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
minidort, návod na dorty potahované hm, mini dort, potahované dorty videopostup, minny navod na dort, minidort recept, zdobení dortů prošívání, recept na minidort, jak vytvorit mrizku z marcipánu, dorty z potahovky, dorty bez potahovky, jednoduchý minidort, potahovky na dorty, kolik potahovky na dort, jak se delá prošívaní na dortu, návod zdobení dortů copánky, jak upéct minidort, minidort recepty, minidortík k narozeninám, potahovky prací

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, olej, kypřící prášek, sůl, rumové aroma, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, máslo, káva instantní, káva mletá, koňak vaječný, kompot ananasový, potahovaci hmota smartflex velvet

Přidat fotografie receptu

]
]