Postup přípravy
Krok 1: Bonbony zbavte obalů a nasypte do mísy postavené nad hrnec s mírně vroucí vodou. Asi tak za deset minut se všechny rozpustí do měkké tvárné hmoty.
Krok 2: Kovové trubičky potřete troškou oleje a vysušte papírovým ubrouskem – trubičky by měly být jen trošku mastné (jako když špatně umyjete nádobí). Pomocí prstů vytáhněte z hmoty tenkou karamelovou nitku.
Krok 3: Vláčnou karamelovou nitku opatrně namotejte na kovovou trubičku do tvaru spirály (postupujte rychle, jinak vám nitka ztvrdne a zlomí se).
Krok 4: Okamžitě stáhněte vrtulku z trubičky a umístěte do dobře těsnící krabičky, nejlépe vakuové (aby k dekoraci nemohla vlhkost). Požadovaný zákusek ozdobte těsně před podáváním.
Zveřejněno 28. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
„Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgmM
Moje poznámka
„Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgmM
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 5 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 7 hodinami
Rosolka
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 9 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 2 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 4 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 5 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 5 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 5 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 5 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 5 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 5 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
karamelové ozdoby,
trubicky na zdobeni,
zdobení karamelem,
ozdoby z karamelu,
karamelová mřížka,
karamelové nitky,
karamelové trubičky,
karamelové dekorace,
dekorace z karamelu,
receptář prima nápadů 28.10.2012,
karamelove spiraly,
karamelová ozdoba,
karamelové ozdoby na dort,
karamelové mřížky,
karamelová dekorace,
zdobení dortu karamelem,
jak ozdobit karamelovy dort,
karamelová ozdoba na dort,
karamel zdobení dortů,
ozdoby z karamelu recept
Suroviny:
bonbony karamelové,
trubičky,
olej
Komentáře (26)