Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

Roztomilá velikonoční kuřátka ve skořápce udělají radost hlavně dětem. Příprava je sice časově náročnější a vyžaduje trochu zručnosti, ale výsledkem jsou krásné velikonoční cukrovinky, které udělají parádu na svátečním stole a potěší všechny malé koledníky.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

K@tka

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 297 kJ /
1 744 kcal
Bílkoviny64,34 g
Tuky109,22 g
Vláknina2,98 g
Cholesterol 1,57 g
Sodík 659 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy124,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomocí špičky ostrého nože provrtáme do každého vajíčka malou dírku a vložíme je do kastrůlku se studenou vodou. Krok 2: Nad středně silným plamenem je přivedeme k varu, ztlumíme na minimum a vaříme 8 minut. Krok 3: Mezitím vytvoříme hmotu na skořápky ze 70 g bílé čokolády a 3/4 lžíce kukuřičného sirupu tak, že čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a podle potřeby ji naředíme kukuřičným sirupem. Pořádně promícháme. Získáme tak pružnou modelovací hmotu, kterou uložíme do lednice, aby zchladla. Krok 4: Uvařená vejce zchladíme pod studenou vodou a oloupeme. Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků a přesuneme do větší mísy. Pomocí vidličky je rozmělníme na hladkou kaši, kterou osladíme 2 lžičkami moučkového cukru a přilijeme 3 lžičky ořechového likéru. Krok 6: Nakonec přidáme 1 lžičku změklého másla a vypracujeme jednolitou hmotu (můžeme ještě promixovat ponorným mixérem, aby byla úplně hladká). Krok 7: Hmotu přikryjeme potravinovou fólií a uložíme do lednice, aby ztuhla. Krok 8: Z nugátu vytvarujeme 15 kuliček (kousek si necháme stranou na oči) a vložíme je asi na 10 minut do mrazničky. Krok 9: Zatímco nugát i žloutkové „těsto“ tuhnou, necháme při pokojové teplotě mírně povolit čokoládovou potahovací hmotu na skořápky. Pořádně ji propracujeme a rozválíme na lince přes plát potravinové fólie. Krok 10: Pomocí menší skleničky vykrájíme z hmoty 15 koleček. Krok 11: Malými nůžkami vystříháme okraje koleček do ostrých špiček (zlomky skořápek). Krok 12: Vychladlou žloutkovou hmotu obalíme kolem ztuhlých kuliček nugátu a vytvarujeme kuličky. Uložíme je na 10 minut do mrazničky. Krok 13: Mezitím z odloženého kousku nugátu vytvarujeme malé kuličky na očka a vložíme je na 2 minuty do mrazáku. Krok 14: Žloutkové kuličky obalíme v čokoládové hmotě, čímž kolem kuřátka vytvoříme ulomenou skořápku. Krok 15: Vychladlými nugátovými očky ozdobíme kuřátka. Krok 16: Nakonec umístíme na kuřátka zobáčky z barevné slunečnice.

TIP: Co připravit pro děti na Velikonoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GKy0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GKy0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zuzi777a zuzi777a 22. 2. 2024 07:45
Muselo to dát práci, ale jsou opravdu roztomilá !:-*

K@tka 21. 3. 2013 17:40
Klariska::-8:-K

K@tka 21. 3. 2013 17:40
Bibinka: Špuntíkům bych jen vynechala ten alkohol, ať nejsou moc veselí :-p

Klariska Klariska 21. 3. 2013 15:16
Piplačka, ale kuřátka jsou krásná a určitě i skvěle chutnají :yes::-K.

Bibinka Bibinka 21. 3. 2013 13:23
K@tka:Kačko, to jsou moc roztomilá kuřátka, ty bych jako máma menších dětí určitě udělala-dětem se musí líbit;-):-K Dávám ti 5.bod:yes:

jarda Kadic jarda Kadic 21. 3. 2013 12:40
:yes::yes::yes: +1 bodík

K@tka 21. 3. 2013 12:08
Díky ;-) Je to trochu piplačka, ale měla jsem z nich vážně radost...

zizala zizala moderátorka 21. 3. 2013 11:58
Opravdu povedené, krásná kuřátka :yes::yes:

K@tka přidal nové fotografie! 21. 3. 2013 09:17

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

"Velikonoce vesele" žloutková velikonoční kuřátka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hackovane velikonoce, recepty na velikonoce, marcipánová kuřátka, velikonoční háčkování, háčkované velikonoční kuřátko na vajíčka, kuřátka z bílků, háčkované kuřatko, velikonoce na pinterestu, háčkovaná kuřátka, dort kuřátko, výroba velikonočních kuřátek, kuratka, linecká kuřátka, marcipánové kuřátka, velikonoční háčkování na pinterestu, bilkova velikononcni kuratka, recepty velikonoce, háčkované kuřátka, háčkování velikonoce, dort kuřátka

Suroviny:
vejce, oříškový nugát, likér ořechový, cukr moučkový, máslo, čokoláda bílá, sirup kukuřičný, semínka slunečnicová

Přidat fotografie receptu

]