Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi
Pstruha nemusíte dlouho mučit přípravou. Skvělé a rychle připravené menu z jemného a lahodného masa vám neubere ani půl hodiny času a výsledek bude velmi chutný. Přílohu zvolte podle své chuti. K rybě se bude hodit bramborová i zeleninová.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 062 kJ / 254 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,02 g |
Tuky | 24,46 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sodík | 6,40 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 8,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté pstruhy osušíme, okořeníme zevnitř i zvenku citronovou šťávou, citronovým pepřem a solí. Necháme alespoň půl hodiny v chladu odležet.
Krok 2: Ve velké pánvi necháme na rozehřátém oleji rozpustit máslo, plamen zesílíme a do horkého tuku poklademe pstruhy. 2 minuty prudce osmažíme, plamen ubereme a dále smažíme 5 minut.
Krok 3: Poté pstruhy otočíme, opět 2 minuty zprudka opečeme a dalších 5 minut smažíme na slabém plameni.
Krok 4: Podáváme s vařenými bramborami, přelité vypečenou šťávou.
Zveřejněno 31. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVo2
Moje poznámka
Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVo2
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 4 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno před 13 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 21 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 22 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicovo-sýrové kuličky
TondaJ před 45 minutami
Kuřecí nudličky na kmínu
MamkaTerka před 3 hodinami
Bezová šťáva
Moanka před 4 hodinami
Krkovice pečená na bramborech
jtrecepty před 4 hodinami
Mrkvové řezy
Moanka před 4 hodinami
Zapečená brokolice s těstovinami
Anna.Milkova před 5 hodinami
Vepřové na houbách
MarinetteQueen3 před 5 hodinami
Tvarohová bublanina
Evculina84 před 16 hodinami
Bezový cheesecake
Jana2017 před 19 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 22 hodinami
Tématické fráze:
smaženy pstruh na masle,
pstruh na masle,
příprava pstruha,
struh na másle,
recept na struha,
pstruzi na pánvi,
smažený pstruh recept,
pstruh recept,
pstruch na pánvi,
jak připravit pstruha,
pstruh na masle panev,
pstruh panev,
pstruh na masle na panvici,
pstruh na panvici,
pstruh na másle na panvicce,
recept na struhy,
pstrh,
brambory ke prstruhovi,
jak připravit struha,
pstruh na panev
Suroviny:
pstruh,
sůl,
pepř citronový,
šťáva citronová,
olej,
máslo
Komentáře (21)
Děkuji Vám všem
Pajasko já ten pomerančový pepř nemůžu nikde sehnat
Aničko,zkus i pomerančový pepř,je to také lahoda.