Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Výborná ořechová bábovka

Hodnocení receptu je 4,6 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aktija

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Výborná ořechová bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 083 kJ /
4 083 kcal
Bílkoviny75,35 g
Tuky210,53 g
Vláknina14,70 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 383 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy464,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Vlašské ořechy a čokoládu nastrouháme. Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem a změklým máslem. Krok 3: Po částech přidáváme tvaroh, asi polovinu mléka a dobře promícháme. Mléko přidáme podle potřeby, záleží na tom, jaké konzistence máme tvaroh. Krok 4: Pak přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 5: Vymazanou a vysypanou bábovkovou formu naplníme polovinou těsta a celé to zasypeme strouhanou čokoládou. Krok 6: K druhé půlce těsta přimícháme strouhané ořechy a zbytek mléka (nebo podle potřeby). Krok 7: Dáme do formy. Uhladíme a pečeme v předem vyhřáté troubě na 170-180 °C. Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle, musí zůstat suchá. Krok 8: Pak bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Před podáváním povrch lehce pocukrujeme.

Jak vyklopit bábovku - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (112× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výborná ořechová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK71

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Výborná ořechová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK71

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

haja0000 22. 9. 2025 11:40
Bábovka luxusní 👍

MonikaP MonikaP přidala nové fotografie! 9. 6. 2025 13:57

Výborná ořechová bábovka, Výborná, děkuji za recept.

Výborná ořechová bábovka

Balalajka13 Balalajka13 přidala nové fotografie! 20. 1. 2024 13:39

Výborná ořechová bábovka, Výborný dortík

Výborná ořechová bábovka, Obrácený

Merylas Merylas moderátorka 18. 11. 2022 12:31
Na pečení dost hodně používám remosku, tak jsem tentokrát vyzkoušela upéct věnec z tohoto těsta. Čokoládu jsem měla nasekanou a ořechy hrubě mleté, kdyby byly jemnější, tak by byla mozaika - kontrast zřetelnější. Jako všechny bábovky s tvarohem je vláčná a dobrá. Většinou dělávám s rozinkami, kandovaným ovocem a nasekanými ořechy, tohle je zase trošku jiná chuť. Mléko jsem dala tzv. dle potřeby, aby vzniklo středně husté těsto, tvaroh byl z vaničky. Pečeno cca 35 minut ve velké remosce se středovým kuželem. Přidala jsem pár obrázků. :-K

Merylas Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 18. 11. 2022 11:16

Výborná ořechová bábovka, Pečeno v remosce.

Výborná ořechová bábovka

Výborná ořechová bábovka

gabra 22. 6. 2017 11:08
zrovna jednu taky peču :-)snad se podaří<3

snegurka snegurka přidala novou fotografii! 6. 7. 2016 12:24

Výborná ořechová bábovka, Moje dnešní bábovka

snegurka 6. 7. 2016 12:20
Je hotová a je dobrá

Petra M. 28. 4. 2014 17:49
Dnes jsem dělala, je opravdu dobrá, jen cukru jsem dala jen 150 gramů a asi 10 PL mléka, těsto bylo malinko tužší, že jsem jej musela nandat do formy lžící, ale výsledek VYNIKAJÍCÍ :-p :-p

Irrena Irrena 18. 6. 2013 15:13
Právě jsem ji dopekla;-):yes:

Míla 20. 5. 2013 17:14
Dělala jsem tu bábovku dvakrát. Poprvé jsem těsto naskládala na sebe, ale zapomněla jsem tam dát bílky, tak jsem to vyndala, smíchala s bílkama dohromady. Po druhé už jsem nezapomněla a upekla jí jak je na obrázku. Obě byly moc dobré, těstíčko je dobrý, čokoláda je tam cejtit.:yes:

bohdana 27. 4. 2013 16:57
:yes::yes::-K:yes:

suslajda suslajda 21. 4. 2013 11:56
Bábovek není nikdy dost stojí za vyzkoušení:yes::yes:

kuky 21. 4. 2013 10:37
určitě vyzkouším, mám mnoho ořechových bábovek ale tuhle ne, dělám také jen z bílků.

zerduska 21. 4. 2013 07:52
znám ořechovou bábovku s čokoládou jako presidentskou, ale o přidání tvarohu jsem ještě neuvažovala. moc díky za recept, určitě vyzkouším!

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ořechová bábovka, tvarohová bábovka s ořechy, ořechová bábovka s tvarohem, tvarohovo ořechová bábovka, recepty na výborné bábovky, recept na vybornou babovku, orechovo tvarohová babovka, recept na vybornou na bábovku, výborná bábovka, nejlepší ořechová bábovka, recept na výbornou ořechovou bábovku, bábovka s ořechy a čokoládou, ořechová bábovka recept, výborné bábovky, ořechová bábovka top recepty, ořechová bábovka s čokoládou, babovka s tvarohem a orechy, bábovky s ořechy čokoládou, tvarohova orechova babovka, viborna orechova babovka

Suroviny:
vejce, máslo, tvaroh měkký, cukr krupice, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, mléko, ořechy vlašské, čokoláda, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu