Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 724 kJ / 3 280 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 391,02 g |
Tuky | 69,98 g |
Vláknina | 24,80 g |
Cholesterol | 799 mg |
Sodík | 1,00 g |
Sůl | 2,55 g |
Sacharidy | 263,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čtvrtinu chilli papričky, zbavené žeber a semínek, nakrájejte na jemňoulinké nudličky. Zbytek rozmixujte se zázvorem, česnekem, všemi stonky a třetinou lístků koriandru na hrubší pastu. Já jsem použila strunový drtič z Tupperware. Je-li třeba, přidejte pár kapek vody.
Krok 2: Ve woku rozpalte olej, očistěte maso od blan, kostiček, omyjte, řádně osušte, překrájejte na větší kusy a vhoďte do pánve. Zhruba 5 minut zprudka opékejte za intenzivního míchání ze všech stran.
Krok 3: Přimíchejte umixovanou pastu a ještě chvilku promíchejte s masem. Pak přidejte arašídové máslo, vývar, jogurt a osolte. Za mírného probublávání vařte cca 10 minut. Poté přidejte kokosové mléko a vařte do úplného změknutí masa a zhoustnutí omáčky. Přidejte zbylé lístky koriandru.
Krok 4: Jasmínovou rýži uvařte dle svých zvyklostí nebo dle návodu na obalu.
Krok 5: Na talíři dozdobíme chilli papričkami a koriandrem.
Zveřejněno 11. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Og8
Moje poznámka
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Og8
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 18 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 8 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 9 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 10 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 12 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kureci kari recept,
kureci kari,
kuřecí na kari s rýži,
asijské recepty,
jak se vaří jasmínová rýže,
kuřecí s rýží,
kureci na kari,
kuřecí kari s rýží,
kari,
pokrmy s rýží,
kuřecí maso s jasmínovou rýží,
asijske kure,
kari s rýží,
asijske curry,
jasmínová rýže recepty,
kuře na kari s rýží,
asijské jídlo recepty,
asijska jidla recepty,
jasminova ryze s kurecim masem,
kuřecí prsní řízky s rýží
Suroviny:
prsa kuřecí,
chilli paprika čerstvá,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr čerstvý,
wok oil oriental,
máslo arašídové,
vývar kuřecí,
jogurt řecký,
mléko kokosové,
rýže jasmínová
Komentáře (42)
pokud budete mít dotaz, klidně pište, ráda odpovím, budu-li znát odpověď
přeji hezký den
já dělám rýži v rýžovači.. nebo tak, že ji propláchnu vlažnou vodou, orestuju na oleji cibuli, přidám už suchou rýži, osolím, restuju, až se skoro začne přichytávat ke dnu, zaleju studenou vodou, poměr hrnek rýže a necelé dva hrnky vody, nechám zavřít, pak ztlumím oheň.. až se voda vyvaří, zabalím do deky a frknu pod polštáře, tam ji nechám cca půl až hoďku
a děkuji za odzkoušení Bengalúru