Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 982 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 3,17 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích čtvrtek. Na to položíme osolené a kmínem hustě posypané čtvrtky, podlijeme pivem a horkou vodou.
Krok 2: Přiklopíme druhou částí pekáče, pokud nemáme, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 3/4 výkon 20 minut. Poté troubu ubereme na poloviční výkon a již bez zakrytí dopékáme cca dalších 20 minut do zlatavé barvy.
Krok 3: Během pečení maso přeléváme výpekem. Na každý kousek měkkého masa dáme kousek másla a necháme ve vypnuté troubě rozpustit. Podáváme s knedlíkem a s dušeným zelím. Hodí se hlávkové i kysané.
Zveřejněno 9. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Nejnovější recepty
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 15 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelenina na kari (curry)
Indra před 21 minutami
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 1 hodinou
Hovězí roštěná
lunav1 před 1 hodinou
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 3 hodinami
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 10 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 12 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 12 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 12 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept kuře na černém pivu jako kachna,
kuře na černém pivu,
kuřecí čtvrtky se zelím,
pečené kuře na černém pivu,
kuře na černém pivě,
kuřecí čtvrtky na pivu,
pecene kure na cernem pive,
kureci stehna na cernem pivu,
kachna na černém pivu,
kuřecí stehna v troubě na pivě,
kuře pečené na černém pivě,
kuřecí čtvrtky recept,
kure na pivu,
kuřecí čtvrtky na pivě,
kačena na pivě,
kuřecí stehna na černém pivě,
kachna na černém pivě,
kuře kachna černé pivo,
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
kuře čtvrtky,
sůl,
kmín celý,
cibule,
pivo černé,
voda,
máslo
Komentáře (16)
A protoze jsem (taktez z daru nasi Vysociny) mela v planu cuketove zeli, hledala jsem pro pripomenuti recept, kde "kurokacena" nelezi primo na zeli.
Polovina kozlika poslouzila panu domacimu na zprijemneni koukani do prosklene trouby a ten pry taktez zdravi, dekuje a oddychuje
Díky
1974andrea:Andrejko,já už takto dělávám kuřátko cca 35let
cathleen:Přesně tak
hanahcotton:Haninko,to je včerejší bašta
Děvčata moc Vám děkuji