Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,41 g |
| Tuky | 31,56 g |
| Vláknina | 40,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osušíme a osolíme. Dýni nakrájíme na kostky a cibuli nakrájíme nadrobno. Koření dáme do vajíčka na čaj.
Krok 2: Ve velkém kastrolu na rozehřátém másle a oleji orestujeme do sklovita cibuli. Přidáme maso, z obou stran osmažíme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem do ¾ masa. Přidáme koření, dýni a přikryté poklicí dusíme cca 35 minut doměkka. Během dušení podle potřeby podlijeme vývarem.
Krok 3: Poté maso a koření vytáhneme, vše v kastrolu rozmixujeme ponorným mixérem a smetanou naředíme na potřebnou hustotu. Promícháme, vložíme nazpět maso a ještě 3 minuty povaříme.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, hodí se i rýže nebo těstoviny. Kdo má rád, může si porci na talíři pokapat citronovou šťávou.
Zveřejněno 30. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Nejnovější recepty
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 9 hodinami
Bleskové lívance
Přidáno před 12 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 13 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 15 hodinami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 7 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 7 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 9 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 12 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 12 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 12 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 12 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 14 hodinami
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
máslo,
olej,
paprika sušená uzená,
kuře čtvrtky,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (11)
Mi by to stopro chutnalo...ukládám...
V podstatě kuře na paprice bez potřeby zahušťovat moukou
No, ale kdy to má jeden stihnout, že