Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem

vždycky jsem dělala kuřecí prsa na pivu podle tohoto receptu http://varimeradi.cz/kureci-stehna-na-pivu ale tento je taky super, tymián mám ráda

Dneska jsem zkousela recept k obedu a moc uspech nemel Dala jsem kure do pekacku a zalila ho 250 ml piva. Vic se mi tam neveslo a pekla jsem hodinu odkryte v predehrate troube. Myslela jsem ze se pivo po hodine odpari,ale odparilo se jen castecne. Takze kure bylo dusene v pive a ne pecene... Priste jestli budu zkouset znovu,tak dam asi ooobr pekac aby se pivo odparilo,se pak se tam ten pullitr piva ztrati.

Berinkaaa: cca 30 minutek jsem pekl prikryty druhym pekáčkem a pak na dopečení bez .. a tak deset minut pred dopečením přelij stehynka studenou vodou a uvidíš, jakou budou mít krásnou krupavou kurčičku

Prosím, poradte mi, tu hodinu v troubě se kuře peče zakryté? Odkryté se bojím, ze bude vysušené... Ráda bych recept zkusila, vypadá velmi lákavě.

Tak jsme s přítelem právě dojedli toto neskutečný papání. Přidala jsem ještě stroužek česneku a před koncem pečení lžíci medu, aby jsem měla křupavou kůžičku. K tomu brambory pečené na plechu s kořením na americké brambory. Akorát nechápu ten půl litr piva, přijde mi, že by to celé plavalo, dala jsem jen tak 200 ml... Nějaká zkušenost?

Můžu se zeptat, jakou značku piva jsi použil? Některá jsou hořká, jiná méně, mě by zajímalo to tvoje pivko, co používáš

Hmmmm, to musí být krásně voňavé +

zaujala ma kombinacia a vyskusala a musim povedat ze prijemne prekvapila+1a pridavam ti fotku

a Mirca75 má naprosto božský fotky...to je Jani jen pro silné jedince

misalla .. že?

ne...já sem prostě chodit nebudu...hrozný chutě mě přepadají

ale to vypadá lákavě, pivo a tymián je parádní kombinace chutí a vůní...
Mirco, fotky jako vždy k nakousnutí
ukládám, co nejdřív vyzkouším a pak budu referovat

Tomáši,tak plním slib a k fotkám jen dodávám,že to bylo výborné,šťavnaté a krásně voňavé kuřátko.Jako přílohu jsem dělala kurkumvou rýži.Tahle úprava u nás bude určitě často,už z důvodu,že jsem si koupila krásný čerstvý tymián.Byl by hřích nechat ho růst jen tak naplano,nebo ne.Boďku už jsem dala minule,takže teď už jen - díky za dobrotu.Snad tě fotky potěší...

ALENA FROUZOVA:
Děkuji moc za chválu, jsem opravdu rád, že chutnalo

Tak tenhle recept doporučuji každému.Je opravdu výborný, včera jsem dělala prvně rovnou pro 10 lidí a nemělo to chybu všichni chválili měli jsme k němu brambor a zeleninku s parního hrnce a kdo zel.nemusí tak okurkový salát.brzy budu dělat zas.Alena