Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čokoládový krém

Krém, se kterým lze plnit a nazdobit cukroví nebo jej naservírovat jen tak do poháru a přidat ovoce. To vše se dá udělat s lahodným čokoládovým krémem. Jeho univerzálnost použití naskýtá mnoho možností.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marry

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Čokoládový krém, Čokoládový krém
Čokoládový krém
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 862 kJ /
3 313 kcal
Bílkoviny34,29 g
Tuky243,18 g
Vláknina8,50 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 311 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy242,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce a oba cukry dáme do mísy a společně je šleháme nad parou asi 20 minut. Vytvoří se pěna Krok 2: Mezitím necháme rozpustit ve vodní lázni čokoládu na vaření. Krok 3: Máslo vyšleháme a poté spolu s rozpuštěnou čokoládou a kakaem opatrně smícháme s vaječnou pěnou.
Pořádně vymícháme.

TIP: Zdobení dortů i pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVvY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVvY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kvetina přidala nové fotografie! 9. 6. 2015 08:34

Čokoládový krém, Čokoládový krém

Čokoládový krém, Čokoládový krém

Majkaa Majkaa 12. 11. 2014 22:30
Tento krém dělávám a je opravdu dobrý, ale nedávala jsem kakao, vyzkouším:-p dělám ho právě na vánoční cukroví;-)

srettka 9. 11. 2014 14:39
Jackie79:nejlíp je máslo změklé si bokem vyšlehat, až zbělá a bude krásně hladké a potom přidávat vaječnou směs a čokoládu. To zajistí hladkost. Aspoň tak to dělávala moje babička a dělávám to s úspěchem i já:-)

Hella Hella moderátorka 9. 11. 2014 14:12
Je to krém, jaký se dělá u moučníku typu http://www.toprecepty.cz/recept/1983-opily-izidor/. Ale já osobně tento krém - i když je vynikající - bych nedoporučila do vánočního pečiva. Vždycky bych se bála, že vejce nejsou dost tepelně opracovaná. V tomto krému je nelze zahřát víc, protože by se srazila. A vánoční pečivo není určeno pro rychlou spotřebu.

zizala zizala moderátorka 9. 11. 2014 09:29
Jackie79: Do vaječného krému se nemůže máslo přidat, když je hmota ještě teplá. Máslo by se rozpustio a nevyšlehalo. Mary si z nás asi střílí :-//

Jackie79 9. 11. 2014 09:23
tejaja: aha, tak teď jsem se podívala na postup přes odkaz, který jste sem vložila a ten postup zní úplně jinak. Autorky jsem se ptala, kdy se do směsi přidává máslo a není to ve chvíli, kdy je směs ještě nad parou, ale až poté, co vychladne. Takže jak to vlastně je Marry??

Navíc kakao se přidává ihned k vejcím a cukru! Nikoli až s máslem.

Jak to tedy je s tímto receptem a fotografií?

tejaja tejaja 9. 11. 2014 08:01
Môžem sa spýtať, obrázok je tvoj ? http://www.mujplan.cz/postupy/vareni-a-peceni/mouc...
Ak nie, tak ho zmaž alebo bude umazaný.

Jackie79 9. 11. 2014 07:42
Marry: Díky, vyzkouším, vypadá moc lákavě :-p

Marry 9. 11. 2014 07:33
Jackie79: Ano,přesně.:-)

Jackie79 9. 11. 2014 07:21
To máslo se přidává kdy? Ještě když je vaječná směs nad parou?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čokoládový krém, cokoladovy krem do cukrovi, čokoládový krém recept, recept na cokoladovy krem, čokoládový krém do vánočního cukroví, čokoládový krém na cukroví, čokoládový krém na zdobení, krém čokoládový, recept čokoládový krém, čokoládoví krém, cokoladovy krem na vanocni cukrovi, čoko krém, krém z čokolády, čokoládové krémy, čokoládový máslový krém, recepty cokoladovy krem, krém s čokoládou, dobrý čokoladovy krém, čokoládový krém recepty, čokoládový krém cukroví

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, čokoláda na vaření, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu