Štrúdl z rýžového papíru

tejaja

21 názorů

7. 2. 2010 19:25

12 ks 12 ks ryžového papíru

1 1 vajíčko

Náplň:

1 kg 1 kg strouhaných jablek

cukr (podle chuti)

mletá skořice

100 g 100 g rozinek

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 930 kJ / 939 kcal
Bílkoviny	15,68 g
Tuky	11,53 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	144 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	175,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Náplň pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií.
Čistú utierku namočíme do studenej vody a vyžmýkame. Rozložíme ju na dosku.
Ryžový papier ukladáme na vlhkú utierku tak, aby sa prekrýval, potrieme rozšľahaným vajíčkom a uložíme druhú vrstvu ryžového papiera.
Na papier rozložíme plnku a chvíľu počkáme, aby od nej papier navlhol. Pomocou utierky zrolujeme do štrúdle. Opäť necháme ešte trocha zakryté vlhkou utierkou ( asi 2 min ) a štrúdľu preložíme na plech.
Potrieme vajíčkom a upečieme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (39x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Jablečné závitky v rýžovém papíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Banánové závitky z rýžového papíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na lahodné kvašené houby krok za krokem: Delikatesa z lesa chutná skvěle a snadno se připravuje

Sezónu hrušek je třeba využít na maximum. Malým dětem zavaříme pyré, větším zkusíme dát kombinaci s pečeným masem

Zapečené brambory dauphinoise jsou úžasnou přílohou. Aby byla směs dokonale jemná, zkusit můžeme jeden malý trik

Komentáře

tejaja

19. 1. 2014 20:35

Tanicka: Tánička, Ďakujem, že ste ten ryžový papier vyskúšali :))) S inou náplňou a musím povedať, že výbornou. Ja som robila závin s kapustovo-makovou náplňou, ale zase nie do ryžového papiera. Takže sme sa inšpirovali navzájom. Ešte raz vďaka :))) Písla som vám tam komentár

Tanicka

19. 1. 2014 16:17

Milá Terezko, vyzkoušeno, nafoceno, snězeno

veliká spokojenost, kdybyste měla zájem, článek zde
tankavari.blogerka.cz/Dezerty/Makovy-zavin-v-ryzovem-papiru

tejaja

30. 1. 2011 09:16

Betyna

díky za fotečku, je pekná

Betyna

29. 1. 2011 12:43

vyzkoušeno, necukruju na povrchu... fotku přidávám, vyzkouším i slanou variantu

Betyna

29. 1. 2011 11:50

do vody chvilku, to poznáš jak změkne a dá se hezky ohnout

Tanicka

28. 1. 2011 20:21

Děkuji, do toho kauflandu se podívám. Jak dlouho to v té vodě necháváte?? Taky teď najíždím na zdravou stravu bez lepku a mléka a tohle mě docela rozveselilo

Vypadá to úžasně, doufám že i chutná :)

Betyna

28. 1. 2011 10:54

a samozřejmě +1

Betyna

28. 1. 2011 10:53

Já pracuju s rýžovým papírem trochu jinak - namočím ho do kastrolu s vodou a po změknutí vyndám na čistou utěrku, nikdy se mi neroztrhl a přijde mi to jednodušší než čekat až se nasákne - dá se potom krásně smotat
kupuju běžně v Kauflandu, cena něco kolem 26.-Kč